辛くない!カラダに優しいスパイスカレー〜スパイス探検隊〜
フリーアナウンサーの田中友香理です♪
今回は、私も大好きで友達とのランチで行ったことのある
境港の人気スパイスカレー屋さんへ☆
岡田商店(八百屋さん)の向かい側にあります!
駐車場はお店の正面と裏側にあります。
アクセス
外観・内観
店内は、木とグリーンが基調の、レトロでおしゃれな雰囲気🍀 観葉植物やドライフラワー・レトロな雑貨がセンス良く飾られています。 カウンター・テーブル・ソファ席あり。 おしゃれでゆっくり時間が流れている雰囲気です☆
スパイスチキンカレー・バターチキンカレーのあいがけ 1,400円
レギュラーメニューのスパイスチキンカレーとバターチキンカレーを
欲張って”あいがけ”(メニューから2種類選ぶ)で♪
運ばれてくると・・・思わず「キレイ!!」と声が出てしまいました。
雑穀米(鳥取県産)・あいがけのルー・さらにその上に数々の野菜や豆類が
色とりどり♡
ひよこ豆・パプリカ・ナス・菜の花・れんこん(ビーツで色付け)・
フライドオニオン・キャベツ・にんじん・トマト・じゃがいもマッシュ・
キーマカレー・香草など・・・
野菜は、鳥取県産を中心に使っているそうです🍅
ルーは
スパイスチキンカレー・・・スパイスを15種類使用。
バターチキンカレー・・・ 生クリームとバターを使用。
手間ひまかけて作っているのがよくわかる、奥深い味わいです😄
このお店の特徴
”からくないスパイスカレー”と謳っている通り、
辛味ゼロ!誰でも気軽に食べやすい♪
お好みでテーブルに置いてあるホットチリパウダーで辛さ調整できます!
マッシュマサラ(メイクイーン・マッシュルーム) 1,000円
期間限定メニュー時期によって変わるので、お楽しみ♪
取材時は「マッシュマサラ」でした!
マッシュルームがルウの中に溶け込んでいます!
カシューナッツや玉ねぎも入っていて美味しい♡
上に載っている野菜や豆類は、上記のものとほぼ同じ。
どれも美味しい!
まとめ こんな人におすすめなお店でした。
近年人気のスパイスカレー。山陰で食べられるお店は限られているので
スパイスカレー好きはぜひおさえてもらいたいお店!
スパイスカレー初心者の方・辛いもの苦手な方にもおすすめ!
ここのスパイスカレーを食べると今までのイメージが変わるかもしれませんよ♪
スパイスのことを深く研究されているオーナーの作るカレーは唯一無二!
優しい雰囲気の奥様の、メニューの説明もわかりやすい!
「ヒカリノシオ」という、中国の塩田で造られ
古代より広東料理や禅寺の精進料理に使われている
こだわりの塩を使っているのもポイント!
食べて美味しく・カラダが喜ぶカレーをぜひご賞味ください♪
店舗情報
スパイス探検隊
境港市幸神町351
【ランチ】11:00~15:00(変更はinstagramで)
【定休日】日・月