✨大山バター香る素朴で懐かしいクッキー✨〜エミーズカフェ〜
とりたべローカルインフルエンサーの森原 卓哉(通称 モリタク)です♪
今回お邪魔したのは江府町にある福祉交流センター江美の郷内にある「エミーズカフェ」さんです♪
アクセス
✨オリジナルクッキー✨
鳥取県の自然豊かな環境で育った牛の生乳で作られた「大山バター」を使った風味豊かなサブレタイプのどこか懐かしいクッキーでした♪
袋を開けた瞬間にバターと小麦そして、それぞれのナッツ・チョコチップ・紅茶の香りがダイレクトにしっかり香るわくわくする商品ばかりでした♪
甘さ控えめで1枚食べたらついもう1枚食べてしまうぐらいやみつきになってしまうどこか懐かしいクッキーでした♪
○アーモンドクッキー………150円(税込み)
○チョコチップクッキー………150円(税込み)
○くるみのクッキー………150円(税込み)
○紅茶のクッキー………150円(税込み)
✨スノーボール✨
「スノーボール」フランス語では「ブールドネージュ」意味としては「白い雪の玉」。
まんまるの小さなクッキーに粉糖がまぶしてある姿から雪の玉に見えるので「スノーボール」と呼ばれるクッキー。
一口食べると口の中でホロホロと崩れ口の中に「大山バター」の香ばしさが優しく感じるクッキーでした♪
○スノーボール(プレーン)……150円(税込み)
○スノーボール(抹茶)………150円(税込み)
まとめ こんな人におすすめなお店でした。
交流センターの中にある施設ですが、大きな開放感のある窓からは自然光と周辺の自然豊かな風景をゆっくり楽しめるカフェ空間となっています。
販売されているクッキーは自分用に購入されるのもいいですしちょっとしたお土産やプレゼントにされても喜ばれる商品でした。
店舗情報
エミーズカフェ
鳥取県日野郡江府町大字久連7番地 江美の郷内
【ランチ】9:30〜15:00
【定休日】土曜日・日曜日・祝日
ライター
生まれも育ちも鳥取県!!鳥取県の美味しいもので育ちました♪地元のホテルや結婚式場などで食に携わり鳥取県の食材(生産者)や飲食店を巡って鳥取県の美味しさを実感している。私ならではの目線で県内外の方々に鳥取の美味しいをお伝えしていきたいと思います♪