食パラダイス鳥取県の魅力を発信

鳥取県の魅力をシェアハピ🫶りぃこです❣️

今回は、米子市淀江町にある「淀江ゆめ温泉 白鳳の里」内のレストランゆめ亭へ行ってきました♨️✨

源泉かけ流しの日帰り温泉として人気の「淀江ゆめ温泉 白鳳の里」ですが、実は鳥取県産食材を使ったランチや、ここでしか味わえない「大山名水とらふぐ」が楽しめるレストランがあることをご存じですか？🥰

今回は、要予約の人気メニュー「そばふく御膳」と、鳥取の海の幸を味わえる「境港サーモンユッケ丼」をいただいてきました✨

外観・内観

レストランはテーブル席が中心で、グループでも利用しやすい広々とした空間✨
奥には個室感覚でゆっくり過ごせる座敷席もあり、
小さなお子さま連れや、ご家族でのお食事にもぴったりです😊

私がお邪魔した日も、温泉帰りに立ち寄る方や家族連れ、外国人旅行者の方まで幅広いお客さんで賑わっていました♨️✨
窓からやさしい光が差し込む明るい店内で、
温泉のあとに鳥取の食材を使った料理をゆっくり味わえるのも「白鳳の里」ならではの魅力です🥰

〇そばふく御膳 3,500円（税込）【要予約】

※ご利用日の2日前までにご予約が必要です📞✨

隣接する養殖施設で、大山の名水と温泉水を使って大切に育てられた「大山名水とらふぐ」と、ミシュランガイド掲載店「上代そば」の手打ちそばを一度に味わえる贅沢な御膳です🥹✨

まずは、とらふぐのお刺身からいただきました🐡✨
コリコリとした食感と上品な甘みが広がり、
クセがなくとっても食べやすい！
皮の食感もアクセントになっていて、一枚一枚じっくり味わいたくなる美味しさでした🥰

そして、おそばは大山の麓で育ったそばの実を自家製粉して製造された「上代そば」を使用🥢
香り豊かでコシもしっかりしていて、
とらふぐとの贅沢な組み合わせに感動✨

天ぷらや茶碗蒸しも付いていてボリュームも満点！
鳥取ならではの味覚をゆっくり堪能できる、
大大大満足の御膳でした😍💖

このほかにも「おたふく御膳」や、とらふぐの唐揚げ、
ヒレ酒など、大山名水とらふぐを味わえるメニューが充実しています🐡✨
数量限定・要予約のメニューもあるので、
気になる方はぜひ公式サイトをチェックしてみてください😊

〇境港サーモンユッケ丼 1,080円（税込）

続いていただいたのは、
鳥取の海の幸を気軽に楽しめる
「境港サーモンユッケ丼」🐟✨

漬物と吸い物がセットになった、
ランチにもぴったりな一品です🥰

丼いっぱいに盛られた境港サーモンは、
鮮やかな色合いで見た目から食欲をそそります✨

ほどよく脂がのったサーモンに、
甘辛いユッケだれが絡み合い、ご飯との相性抜群🍚💕

とろっとした口当たりの中に、
サーモンの旨味もしっかり感じられて、箸がどんどん進む美味しさでした🥹✨

大山名水とらふぐのような特別感のある料理はもちろん、
こうした鳥取の海の幸を使ったメニューを気軽に味わえるのも、レストランゆめ亭の魅力です😊

このほかにも、
境港アジフライ定食 980円（税込）など、
鳥取県産の食材を楽しめるメニューが揃っています🐟✨

温泉帰りの食事にはもちろん、
米子市で鳥取らしいランチを探している方にもおすすめです🥰

まとめ こんな人におすすめなお店でした。

温泉も食事も楽しめる、ゆったり過ごしたい日にぴったりの場所♨️✨

「淀江ゆめ温泉 白鳳の里」は、温泉だけではなく、
鳥取の食材を味わう食事まで楽しめる、地域の魅力が詰まった場所でした🥰

特別な日の食事にも、家族とのお出かけにも、
旅行の途中の立ち寄りスポットにも。

その日の目的に合わせて楽しめるのが魅力です✨

米子市でランチやお出かけスポットを探している方は、
ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか♨️✨

〇こんな人におすすめ〇
・大山の名水で育ったとらふぐを味わってみたい方🐡✨️
・温泉と食事を一緒に楽しめるスポットを探している方♨️
・家族や親戚など、幅広い世代で利用できるお店を探している方👨‍👩‍👧
・米子市周辺でゆっくり過ごせるランチスポットを探している方🍚
・鳥取旅行で観光だけではなく、ご当地グルメも楽しみたい方🚗
・普段のランチから特別感のある食事まで、気分に合わせて選びたい方✨
・自然を感じながら、のんびりリフレッシュしたい方🌿
・温泉帰りに美味しいご飯を楽しみたい方😊