他では味わえない自家製麺🍜出汁も全て手作りにこだわった麺屋 TASUKU
ラーメンは毎日食べたいくらい大好きなあんなおがオープンから通ってるラーメン屋さん紹介します。
住宅街にポツンと目立つオシャレな「麺屋 TASUKU」さん。女性でも入りやすい外観✨✨
アクセス
外観・内観
大きな窓が開放感抜群で木を基調とした店内はとても明るくラーメン屋と言うよりカフェ風でオシャレ!! テーブル席が2つとお一人様でも気軽に行けるカウンター席も間隔が広く取られているので隣も気にならないのでゆっくりラーメンが愉しめます。
出汁が絶品「鶏白湯らーめん白」
鶏白湯ってコッテリ濃厚なイメージであまり好きではなかったのですがここの鶏白湯は汁まで全て飲めちゃう美味しさでした!
鳥取県産の鶏や豚、香味野菜などを使った出汁が濃厚なのにあっさりしていて自家製麺の細麺との相性も抜群◎
Wチャーシューの豚と鶏も柔らかくてクセになりそうなジューシーさ!
鳥取県産お野菜のネギや水菜、赤玉ねぎも乗っています。
私は煮卵トッピングしましたがこれオススメ!
煮卵の茹で方絶妙です。
まとめ こんな人におすすめなお店でした。
何もかもにこだわったお店です。
オープンしてからずっとここの煮干しが効いた魚介の中華そばが大好きでしたが使用していたカタクチイワシの20年に一度の不漁により今ある在庫のみで一旦終了となるみたいで鶏白湯メインで営業されるそうです。
鶏白湯メニューも自家製焦がしニンニクの黒、また新メニューのエビを使用した白湯なども考え中みたいなのでこれもまた楽しみ!
以前食べた鯛ラーメンが美味しすぎてこちらも復活して欲しいと願っております、、、
とにかく素材にこだわった自家製のラーメン
スープが無くなり次第終了の人気店なので
みなさまも食べてみてくださいね!
店舗情報
麺屋TASUKU
鳥取県倉吉市国府604
【ランチ】11:00〜15:00(LO.14:30)
【ディナー】18:00〜20:00(LO.19:30)
【定休日】水曜日