本格中華ランチをカジュアルに♪〜チャイナカクテル〜
フリーアナウンサーの田中友香理です!
今回は、米子市米原(旧ホープタウン近く)の
「中国菜苑チャイナカクテル」へ。
美味しいという評判を聞いていたので
ずっと行きたかったお店で、念願の初来店!
平成3年創業。地元に愛されているお店です。
アクセス
酢豚セット 1,100円(税込)
中華の定番・酢豚!
「酢豚セット」は、酢豚・唐揚げ・スープ・ご飯・杏仁豆腐。
ボリューム満点!
ランチの相場価格もだんだん高くなってきましたが
これで1,100円はうれしい!
酢豚の豚肉は、鳥取県産!ジューシーでしっかりした旨味を感じます。
さらに彩り豊かな野菜がたくさん。鳥取県産野菜をメインに使っているそうです。
玉ねぎ・ピーマン(緑・赤)・にんじん・タケノコ・きくらげ共に
丁寧にカット・調理してあり酢豚のあんとよく絡んで美味しい!
甘酢あんは、甘すぎず・酸っぱすぎず、上品で本格的。
鳥取県産米のツヤツヤ白ごはんが、かなりすすみます!笑
唐揚げは「大山どり」を使用。
プリっとした食感、味付け・揚がり具合、どれも最高!
ボリュームある唐揚げが2つも!
これがサイドメニューなんて、幸せ過ぎる!!
いい食材✖️素晴らしい調理法で最高の仕上がりです☆
デザートの杏仁豆腐もついていて、大満足♪
エビあんかけ焼きそば 940円(税込)
麺類が豊富で、看板メニューの坦々麺などたくさん。
悩みましたが今回は大好きなあんかけ焼きそば!
しかもエビ入りをチョイス!
まずエビの大きさ・量にびっくり!
まさに”プリプリ”そのもの!
エビ好きにはたまりません♡
野菜もたっぷり!
白菜・玉ねぎ・人参・青梗菜・きぬさや・ヤングコーン・袋茸・くわい・銀杏
(鳥取県産野菜を中心に使用)
こんなにたくさんの種類の野菜が食べられるのは嬉しいですよね。
ちょっとこんがりした中華そばがモチモチしていて、
あんと絡む!
食欲すすむあっさり塩味のあんが、野菜にしっかりまとって
もう最高!どんどん箸が進み、あっという間に完食!
まとめ こんな人におすすめなお店でした。
”品のある本格的な味”が印象的なチャイナカクテル。
アットホームでカジュアルな雰囲気なので、気軽に行けるのが嬉しいです☆
取材した日は売り切れでしたが、
日替わりランチ(担担麺セットは860円・10食限定・からあげ・サラダ・ライス・杏仁豆腐)
ワンコインランチ(中華丼 500円!数量限定)
というお得なランチもありました!
また食べたくなる味。ぜひ行ってみてください!
店舗情報
中国菜苑 チャイナカクテル
米子市米原1丁目4-20米原第2ビル1F
【ランチ】11:30〜14:00
【ディナー】18:00〜22:00
【定休日】水曜日