食パラダイス鳥取県の魅力を発信

皆さんこんにちは～！
とりたべローカルインフルエンサーの清水愛結です！
今回は、鳥取県産食材をふんだんに使用した料理が食べられるオシャレな焼き鳥屋「こころ屋」にお邪魔しました！

外観・内観

街灯がちかちかする弥生町の通りで、1軒だけライトアップされたお店が…！
高級感漂う外観を見上げながら中へ。カウンター席や個室が用意されており、最大36名で利用できるオシャレな店内になっています。地酒の瓶が並んでいるのもワクワクする推しポイントの1つ！
また手書きで書かれたおススメメニューがより一層際立ち、目を引き付けます！

こちらのお店では、鳥取県産の鶏肉をはじめ、お野菜やサイドメニューにも県内で採れた新鮮な食材を積極的に取り入れており、まさに“地産地消”を感じられる一軒なんです！

「かりッ」「じゅわッ」本格炭火串焼き

まずはじめに、「推し」メニューでもある「ささみ梅＆ささみ山葵（253円税込）」を注文！
ふわっふわのささみと酸味が絶妙の梅が、相性抜群で美味しすぎるんです！
添えてあるカボスをちょっとかけると、さらに旨味UP！
「こころ（心臓）（242円税込）」は大きめで食べ応えがあり、大満足の一品！臭みもなく、パクパクといけちゃいます。
さらに、こちらの「甘辛手羽先の唐揚げ」も「推し」メニューの1つ！
揚げた手羽先に絡まるあま～いソースが最高です！糸唐辛子のトッピングも見栄えアクセントになっていてgood！

「自家製」「旨い」つくね、せせり、鶏雑炊

こころ屋の名物ともいえるのがこちらの「自家製つくね月見（385円税込）」！
歯ごたえと食感が抜群で、月見の卵黄に絡めて食べると美味しさが倍増します！
また、炭火串焼きの中でも大人気商品である「せせり（297円税込）」は、食べた瞬間に口の中に旨味が広がり、何本でもいけちゃいそうです。
そして最後のしめの一品としておススメしたいのが、「鶏雑炊（660円税込）」です！
出汁のきいた雑炊は、心も体もポカポカとあったまります。食べやすくてお腹いっぱいでも食べれる一品！

まとめ こんな人におすすめなお店でした。

高級感漂う雰囲気はありますがどこか落ち着く雰囲気もあり、デートや記念日などちょっと贅沢をしたい、そんな気分の時におススメのお店ではないでしょうか！
友達と行くのもよし、大切な人と行くのもよし、ほっこり1人であったまりたい時もよし…。
様々な場面で使えるお店だと私は思います！鳥取県産食材をふんだんに使い、鳥取の食の魅力をたくさん感じられるそんな焼き鳥屋さんです！