食パラダイス鳥取県の魅力を発信

こんにちは！とりたべインフルエンサーの森本昌史です。
今回はプライベートでも通っている洋食店「キッチン ノスタルジヤ」さんを取材しました。
昔からよく知っているご夫婦のお店なので、なんだか照れくさい(笑)

外観・内観

キッチン ノスタルジヤさんがあるのは、米子市皆生の国道431号線沿い。皆生の大きい交差点を日吉津方面へ少し進んだマンションの1階にお店があります。
お店に入ると、どこか懐かしい雰囲気で、肩ひじ張らずにゆっくりごはんが食べられる、“日常使いしたくなる洋食屋さん”です。

大山プレート(和)

今回いただいた大山プレート(和)は、大山ブランド3種のお肉を味わえる贅沢だけどお得な欲張りさんにおすすめのプレートです。
ノスタルジヤさんの魅力は、なんといってもソースまで手づくりしている丁寧なお料理です。
大山プレートは(和)と(洋)が選べて、それぞれソースが異なるそうです。(和)の組み合わせは「大山黒牛／和風おろしソース」・「大山豚／柚子みそソース」・「大山産ハーブチキン／チキン南蛮風ソース」。
ちなみに(洋)は「大山黒牛／デミグラスソース」・「大山豚／トマトソース」・「大山産ハーブチキン／バジルクリームソース」とのことです。
どちらも惹かれる・・・

まとめ こんな人におすすめなお店でした。

プライベートで通うお気に入りのお店なだけに、本当はまだまだ紹介したいメニューがたくさんあって、大山プレートはもちろん、季節限定の有名メニューもあって、行くたびに「今日は何にしようかな」とワクワクさせてくれます。
皆生エリアでゆっくりごはんを楽しみたいときに、皆さんにもぜひ一度は訪れてほしいお店です。