鳥取市用瀬町✨マンマミーア!!な美味しいジェラートのお店✨〜マンマミーア〜

とりたべローカルインフルエンサーの森原 卓哉(通称 モリタク)です♪✨
今回お邪魔したのは川のせせらぎを聴きながらマンマミーアな美味しいジェラートが頂けるお店「マンマミーア」さんです♪😋✨
アクセス
✨マンマミルク✨✨抹茶✨✨コーヒー✨✨
国立公園「大山」の自然豊かな環境で育った牛🐄の牛乳と生クリームを使用した✨マンマミルク✨は食べる前からダイレクトに乳の香りを感じ、白バラ牛乳の濃厚でほんのり甘くて後味スッキリの自然な旨味をしっかり感じられる絶品ジェラートでした♪🐄✨
抹茶は若桜町にある日本茶専門店「麗 URUWASHI」さんの厳選された抹茶を使用していて、濃厚な抹茶の香りと味わいが心地よい素敵なジェラートでした♪✨
コーヒーは吉岡温泉町にある「アフェクショネイト珈琲」さんの厳選されたコーヒーを使用していて、噛むたびに粉状のコーヒーが口の中で弾け、新鮮な香りと味わいが続く大人気の絶品ジェラートでした♪✨
◯single(シングル)……………400円(税込み)
◯double(ダブル) ……………500円(税込み)
◯triple(トリプル)……………600円(税込み)
※一部ジェラートは季節によって変わります♪✨
✨いちごソルベ✨✨はちみつナッツ✨✨クレープ(かぼちゃ)✨
いちごソルベ🍓は鳥取市の「リトリファー厶」さんの愛情いっぱいに育てられた🍓いちご🍓を贅沢に使用されていて濃厚な甘酸っぱさと芳醇な香り、つぶつぶ感(痩果(そうか))がまさに🍓いちご🍓をそのまま食べたかのような✨絶品ジェラートでした♪🍓✨
はちみつナッツは佐治の生はちみつ🐝を使用しヘーゼルナッツを混ぜ込んであり、はちみつ🍯とヘーゼルナッツの甘い香りと濃厚な旨味が絶品のジェラートでした♪✨
◯single(シングル)……………400円(税込み)
◯double(ダブル) ……………500円(税込み)
◯triple(トリプル)……………600円(税込み)
クレープは絶妙な厚みでありながらももっちりした生地で今回はかぼちゃのジェラートで頂きました♪用瀬で育ったクリーミーで濃厚なかぼちゃとの相性が抜群でした♪😋✨
◯シュガーバター…………………500円(税込み)
◯いちご生クリーム………………700円(税込み)
◯キャラメルバナナクリーム……700円(税込み)
◯チョコバナナクリーム…………700円(税込み)
□TOPPING(トッピング)
◯生クリーム…………………………50円(税込み)
◯キャラメル…………………………50円(税込み)
◯チョコソース………………………50円(税込み)
◯ジェラート追加…………………100円(税込み)
※クレープのフレーバーはその日にあるお好みのフレーバーが選べます♪✨
※一部ジェラートは季節によって変わります♪✨
写真はとびっきり素敵な笑顔で迎えてくれる「マンマミーア」の✨代表 古田 綾香 さん♪✨
まとめ こんな人におすすめなお店でした。
なるべく地元の新鮮な食材を厳選して使われています♪✨
食材1つ1つを大切に扱われ、自然な色や味を引き出した素敵なジェラートを提供されています♪✨(着色料や人工甘味料不使用!)
イタリア製の本格ジェラートマシーンを使用したワンフレーバー・ワンレシピのこだわり製法で食材それぞれの特徴を活かした濃厚でありながらも口溶けさっぱりのジェラートばかりです♪✨
綾香さんは働くママとして4人のお子さんを育てながら様々な職種を経験され、子育てがひと段落ついた頃から夫の真悟さんと将来について考えるようになったそうです。
そんな中で綾香さんが辿り着いたのは✨好きなことを仕事にしたい!!✨そこで浮かんだのが、二人が大好物の“アイス”だったそうです♪✨
「マンマミーア(mamma mia)」はイタリア語で「なんてこった」「なんてことだ」という意味です。英語の「oh my God!」に相当します♪✨
他店では珍しい壺型のショーケース!光や空気との接触を最小限におさえられ、温度変化による劣化がほとんどなく見た目だけでなく品質にもこだわっておられるので新鮮度が抜群のジェラートが頂けます♪✨
講習会に参加したり、書籍などを読んだりして日々勉強されながらお客様に喜んでもらえるジェラートを作られていて常に進化し続けるマンマミーアさん♪✨
店舗情報
ジェラテリア マンマミーア

鳥取県鳥取市用瀬町古用瀬492-1
10:00〜18:00(冬季は11:00〜17:30)
【定休日】火曜日・木曜日
ライター
生まれも育ちも鳥取県!!鳥取県の美味しいもので育ちました♪地元のホテルや結婚式場などで食に携わり鳥取県の食材(生産者)や飲食店を巡って鳥取県の美味しさを実感している。私ならではの目線で県内外の方々に鳥取の美味しいをお伝えしていきたいと思います♪