食パラダイス鳥取県の魅力を発信

喫茶店「ITOU」は、鳥取市富安にある喫茶店。
特に珈琲とカレーが美味しくて人気ですが、今回はスイーツをいただきました。

外観・内観

店内は、落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと過ごせる空間。 女性のオーナーさんの人柄も良く、地元の人々に親しまれています。 この日も数名の女性グループで賑わっていました。

季節のシフォンケーキ 850円

ふわっふわのシフォンケーキの上に、たっぷりとフルーツなどが
トッピングされた季節のシフォンケーキ。
地元の食材、身体に良い食材を取り入れることをモットーにされています。

この日は鳥取県産の花御所柿（八頭町）、黒豆（若桜町）、
柚子やきんかんも鳥取県産のものを使っておられました。
生クリームも大山乳業のものです。

彩りも豊かで地元の食材もたくさん食べられるので、
なぜか罪悪感なくヘルシーな気持ちになれるシフォンケーキです。

紅茶・珈琲とのセット料金は1,200円です。

レモネード　 750円

倉吉産のレモンを使ったレモネード。
季節によっては、キンカンもプラスされるそう。
地元の新鮮なレモン使っているので、レモン独特のえぐみもなく、
寒い季節にホッとする爽やかな甘さを感じました。

まとめ こんな人におすすめなお店でした。

以前とりたべでカレーを取材させていただき、
その際に手作りスイーツの豊富さにぜひ食べたいと思っていました。

オーナーさんの身体に良いもの、そして出来るだけ鳥取のもの、
地元のものを食材使って食べて欲しい！
そんな思いを強く感じました。

外観はちょっぴりレトロですが、行って損はないお店です。