✨水族館をイメージした仲良し姉妹の素敵なお店✨〜suisui〜

とりたべローカルインフルエンサーの森原 卓哉(通称 モリタク)です♪✨
今回お邪魔したのは住宅街に佇む仲良し姉妹の水族館🐧をイメージした素敵なお店「suisui」さんです♪✨
アクセス
外観・内観
店内に入ると仲良し姉妹が手作りした可愛らしい雑貨やアクセサリーなどが沢山陳列されていて、海のいきもの🐢をモチーフにした商品やディスプレイが海の中にいる雰囲気を倍増させてくれる素敵な空間となっています♪✨
✨カスタードプリン✨✨玄米茶プリン✨
カスタードプリン🍮はやわらかく滑らかな舌触りでしっとりとしています♪✨(1日100個限定!!)
国立公園「大山」の自然豊かな環境で育った牛🐄の牛乳(白バラ牛乳)と「大山」の麓で純国産鶏の鶏🐔にこだわり、エサも地元産の飼料を使った小川養鶏場さんの「さくらたまご」を使用されています♪✨
白バラ牛乳のコクと優しい甘さ、たまご🥚のコクと香り、きび砂糖のまろやかな甘さ、バニラビーンズのふわりと甘いバニラの香りが絶妙なバランスで1個食べたらもう1個食べたくなる絶品のカスタードプリン🍮でした♪😋✨
◯カスタードプリン(1個)……300円(税込み)
玄米茶プリン(期間限定)は白バラ牛乳のコクと優しい甘さ、たまご🥚のコクと香り、香ばしい玄米の香りとさっぱりとした口あたりが絶品のプリンでした♪😋✨
◯玄米茶プリン……………………400円(税込み)
※玄米茶プリンは期間限定商品ですので販売終了の場合はご了承下さい!
ちなみにプリン🍮を持って素敵な笑顔を見せて下さってるのが、仲良し姉妹のお姉さん♪前谷 麻歩さん♪✨
✨ひとでのクッキー✨✨雑貨など✨
⭐ひとでのクッキー⭐はこちらも鳥取県産の大山バター、大山こむぎ、さくらたまごを使用した「ディアマンクッキー」に⭐ひとでの⭐模様をあしらっています♪✨
クッキー生地にまぶすグラニュー糖には少し塩が混ぜ込まれていて、一口食べるたびに海を感じさせてくれるような素敵なクッキーでした♪😋✨
◯ひとでのクッキー(3個入り)…250円(税込み)
ちなみに「ディアマンクッキー」とは アイスボックスクッキーの一種で、棒状に成形した生地にグラニュー糖をまぶして焼き上げたクッキーです♪✨
まぶしたグラニュー糖がフランス語でダイヤモンド💎を意味するディアマンに似ていることからついた名前です♪✨
店内の雑貨は仲良し姉妹の麻歩さんと夢歩さんのハンドメイドばかりで海いる生き物たちをイメージしたかわいい雑貨などがあります♪✨
スプーン・フォーク・箸・マドラーなど食卓に置いたら楽しくなりそうなものばかりです♪✨
木製スプーンには「ウッドバーニング」という手法で生き物たちが描かれていて、全て仲良し姉妹が描いているそうです♪✨
ちなみに「ウッドバーニング」とは電熱ペンを使って焦がして絵や模様を描く技法です♪✨
まとめ こんな人におすすめなお店でした。
妹の夢歩さんが作るプリン🍮がどこよりも美味しい♪と幼い頃から感じていた姉の麻歩さんの思いからオープンされた仲良し姉妹の素敵なお店です♪✨
食材にもこだわられていて地元の白バラ牛乳、さくらたまご、大山バター、大山こむぎ などを使用されていて食材の良さを最大限活かしたプリン🍮やクッキーを作られています♪✨
カスタードプリン🍮は何度も試行錯誤を繰り返され現在のプリン🍮に辿り着いたとのことです♪✨
地産地消を心がけておられ、地元の素晴らしくて美味しい食材を大切にしていきたいと常に考えておられます♪✨
約2ヶ月おきぐらいに1種類、期間限定のプリン🍮も作られているので出会えたらラッキーですよ♪😋✨(ほうじ茶・玄米茶・コーヒー・チョコなど)
「住宅街にひっそり佇む水族館」🐧をイメージした内装は青く塗られた壁、白い棚は全て仲良し姉妹たちのDIY!!こだわりの詰まった素敵な空間です♪✨
カスタードプリン🍮はもちろん仲良し姉妹の手作りされた「海の生き物」をテーマにしたアクセサリーや雑貨なども販売されていて自分用にはもちろん、大切な人などへのプレゼント🎁にもピッタリですよ♪✨
店舗情報
カスタードプリン専門店 suisui

鳥取県米子市錦海町1-1-6
【ランチ】10:00〜16:00(完売次第終了)
水曜日のみ営業(1日100個限定)
ご予約は前日正午まで受付(Instagramへ)
【定休日】木曜日〜火曜日
ライター
生まれも育ちも鳥取県!!鳥取県の美味しいもので育ちました♪地元のホテルや結婚式場などで食に携わり鳥取県の食材(生産者)や飲食店を巡って鳥取県の美味しさを実感している。私ならではの目線で県内外の方々に鳥取の美味しいをお伝えしていきたいと思います♪