食パラダイス鳥取県の魅力を発信

今回ご紹介するのは、鳥取市古海にある「ごはん山oka」。

こちらでは販売者でもあり生産者でもある店主の山岡さんが大切に育てた、甘い香りともっちり食感の大塚米を使用したおにぎりや、卵かけご飯が楽しめます。

常に12～13種類ものおにぎりが販売されているだけではなく、お手ごろな価格で大きなおにぎりが食べられるお得感も魅力的。

地元のお米の美味しさがたっぷり詰まった、心温まるお店で「こだわりの卵かけ御飯」や各種「おにぎり」をいただいてきました！

外観・内観

「ごはん山oka」は、テイクアウト専門の移動販売店で、カインズホームFC鳥取店に隣接する宝くじ売り場の横で営業しています。常時12～13種類のおにぎりを取り扱っており、その豊富な種類から選ぶのが迷ってしまうほどです。

こだわりの卵かけ御飯

こだわりの卵かけご飯は、厳選された具材が絶妙なバランスで調和し、その味は300円とは思えないほどの美味しさです。

大塚米のふっくらとした食感と、大分県産のコク深い卵が見事に合わさって、これに加えてかつお節や韓国海苔、鳥取だし醤油、ごま油が全体の味を引き締め、最後まで飽きることなく楽しむことができました。

一口食べるごとにお米の美味しさや素材そのものの味を感じられる一品でしたよ。

カニ味噌とカニカマおにぎり、砂山(味玉子)おにぎり

カニ味噌とカニカマおにぎりは、まさに冬の贅沢な味覚。今の季節に合わせて期間限定で販売されているそうです。

おにぎりの中に詰まったカニ味噌とカニカマの味付けがとても美味しく、ご飯との相性が抜群！口いっぱいに広がる濃厚な旨味は、まるで海の幸を堪能しているかのようでした。このおにぎりは食べごたえも十分で、お昼御飯としても最適な逸品ですので、ぜひ一度試してみてください。

砂山おにぎりは、その名の通り見た目が鳥取砂丘の砂山のように仕上げられたユニークなおにぎりです。中には味玉子が入っており、一口食べると玉子の風味が口いっぱいに広がります。見た目にも楽しいだけでなく、味わい深いおにぎりとなっていますよ。

まとめ こんな人におすすめなお店でした。

「ごはん山oka」では、店主の山岡さんが栽培した大塚米を使用したおにぎりや卵かけご飯が楽しめ、その美味しさは何度も訪れたくなるほどです。リピーターが多いようで、12時ごろには売り切れることも・・・。
他の味も気になり、繰り返し足を運びたくなる魅力があります。
ぜひ、地元ならではの食材を使ったお米の美味しさを味わいに訪れてみてください。