食パラダイス鳥取県の魅力を発信

みなさん、ととのちょーますか？
鳥取県とサウナが大好き、とりたべインフルエンサーの米32です。

今回は『紅ズワイガニらぁ麺 まるはち屋』さんの【紅ズワイガニらぁ麺】をご紹介させていただきます。

『米子鬼太郎空港』2Fに2023年7月14日（金）に新規オープン！！

『まるはち屋』は、大正五年創業の境港市内でカニなどの魚介類の販売・加工を手掛ける『丸八水産』×『元丿貫米子空港店』『店長ジョーさん』(城下さん)のタッグで創る飲食店(ラーメン屋)です。

外観・内観

バーカウンターようなオシャレで、飛行機や滑走路も見える絶景の店内には、２人テーブル5席、カウンター席が約14席で約24席あります。 空旅の旅行客はもちろん、『店長ジョーさん』の『日替わり限定麺』を目当てに来られるお客さんもいました。

【紅ズワイガニらぁ麺カニシングル】(1200円)

地元境港産の『紅ズワイガニ』がたっぷり入っており、そのカニの身を我慢しながら（笑）まず、取り出します。
スープは丿貫独特の濃厚さは残しつつも、とても飲みやすく、口の中でカニの旨味が大爆発します！カニの身と一緒に細めの麺をすすると、ふるさとの『日本海』が目に浮かびます。

まだまだ足りない方は『ダブル』、そして圧巻の『トリプル』もあります！

【KSG(カニ専用ご飯)※数量限定】(300円)

TKGならぬ『KSG』！一緒に頼まない理由はないです！
カニ味噌がたっぷりで、まずはその濃厚で風味豊かな味噌とご飯をいただきます。

そして、最後の〆は、カニの身とスープを加えて、ぞうすいに！
まさに専用、そして優勝です！カニの旨味がまるごと、全身に駆け抜けていきました。

境港のカニ専門店 『丸八水産』×『店長ジョーさん』だからできる味、ごちそう様でした。

まとめ こんな人におすすめなお店でした。

看板メニューの『紅ズワイガニらぁ麺』の他、鳥取県のソウルフードである牛骨を使用した『まるはち式牛骨らぁ麺』も提供されています。

老舗カニ専門店だからこそできる、たっぷりと贅沢に使用したカニのエキスで、うまみをフルに味わえながらも、食べやすいように工夫している。
山陰の食材や加工品を使用し、工夫を凝らした『日替わり限定麺』は毎日、悩む、ただそれは楽しい悩み。好きなもので、いろんな方と繋がって、楽しいと【ジョー店長】。

夜には、地酒を中心としたお酒のシーンに合わせた料理も提供されています。
多くの鳥取のラーメン愛好家にも愛される『日替わり限定麺』にはワクワクが止まりません。
空港内の駐車場は無料ですので、気軽に入店できます！

こだわり抜いた鳥取ならではの至高の一杯を味わいに来られてはいかがでしょうか？

またどこかで、サウナらー！