食パラダイス鳥取県の魅力を発信

こんにちは！海の幸大好き林ゆかです♪

今回は、境港市にある創業36年の人気店「魚山亭（ぎょさんてい）」へ行ってきました！地元の方はもちろん、県外、海外からの観光客が多く訪れる、境港を代表すると言っても過言ではない海鮮料理店です！
魚山亭最大の自慢は、毎日市場で仕入れた新鮮な魚介を、その日のうちに提供していること✨
日によって海鮮のネタが変わるのは、冷凍せずに生のまま仕入れた魚を使用しているからこそ！

外観・内観

店内は1階がテーブル席、2階がお座敷となっていて、合計約70席。家族やお一人様、観光で訪れた方まで、幅広い年代のお客さんで賑わっています♪靴を脱いで畳を歩くと、なんだかホッと寛げますね☺
店員さんも優しく案内してくださり、居心地抜群、、☺️
海沿いに建っているので、目の前の日本海はもちろん、天気が良い日には大山を一望できる絶景も魅力ですよ！

ウニ白イカ丼(￥2,500-)

夏は白イカや岩ガキなど、その時期ならではの新鮮な魚介がメニューに、、！
よくばりな私は「ウニ白イカ丼」を注文しちゃいました♪✨
運ばれてきた丼には、ご飯がほぼ見えないほど、綺麗に盛られたウニと白イカ！！
ボリューム満点で美味しそうです♪
白イカにたっぷりウニをトッピングして、お醤油少し垂らして…パク！
うわあああ、、！最高過ぎます～！！
白イカの甘さと心地よい歯ごたえが噛むたびに幸せを生み出します♪
大山町産のコシヒカリのご飯は、なんとおかわり自由で大盛もOKとのこと。
白イカにウニに、美味しいごはんがお腹いっぱい食べられるなんて幸せです♪

そこにお味噌汁と漬物が付いてきます。
魚山亭のみそ汁は、なんと　カニ出汁を使用！
カニのうま味がしっかり感じられ、海鮮料理との相性も抜群！！
一口いただくだけで　ホ…と安心するおいしさでした♪これぞ境港！！！
お客さんからもかなり好評だそうです♪

岩ガキ(￥1,400-)

夏と言えば鳥取の岩ガキ！食べやすいように１口大にカットしてあって、ポン酢につけていただきます♪
身がプリプリで味が濃い！！牡蠣好きにはたまらない一品です♪
写真はピントが合ってなくてごめんなさい💦

まとめ こんな人におすすめなお店でした。

6月にはマグロ解体ショーも開催される魚山亭。その品質の高さは折り紙付きです。
冬は松葉ガニを目当てに来られるお客さんも多く、
生きたカニをそのまま提供できる環境が整っているので、鮮度抜群の松葉ガニを味わえるのも人気の理由なんです。
白イカや岩ガキなど夏の味覚も楽しめますが、1年を通して新鮮な海の幸を味わえるのは嬉しいですよね♪

こんな方におすすめ！

■朝水揚げされた鮮度抜群な魚介を食べたい方
■白イカや岩ガキなど季節によって旬の海の幸を味わいたい方
■海を眺めながら開放的な気分を味わいたい方
■お店選びを失敗したくない！老舗の安定した味を求めている方

境港ならではの海の幸を思う存分味わいたい方は、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか♪✨