食パラダイス鳥取県の魅力を発信

みなさん、こんにちは☺️
田村すみれです。

皆生の心地よい海風が吹く道沿いに、

サイクリング中でなくとも、ふと足を止めたくなる休憩所🚲

真っ青な外観が目立つ可愛いこのお店は、「cadence(ケイデンス)」さん。

外観・内観

店内にはテーブル席とカウンター席、子どもが遊べるお座敷もあります。

お店の奥様の愛読書である漫画も沢山✨

日差しが入る明るい店内でいくらでも時間が過ごせそう。

ビーフカレー　両方セット

まず一品目は、ビーフカレー。

ビーフカレー　1300円。

今回は、ドリンクとデザートが付く「両方セット」をいただきました。

ホロホロになるまでじっくり煮込んだ牛肉と、
デミグラスソースのマイルドなコクとうま味、
オリジナルガラムマサラで作られた辛くない欧風カレー。

スパイスの香りはもちろん、甘味もあり、
みんなが大好きな絶品カレー😋

トロトロの牛すじ肉がゴロゴロと入っていて、
思わず笑ってしまうほどの美味しさ。

カレーに合わせるごはんには、大山町産の「きぬむすめ」を使用しています。

お店には玄米保存庫を完備しており、使う分だけその都度精米するのがこだわりです。

程よい水分量で、もちもちとした甘みもありつつ、カレーとよく絡むとても相性の良い、美味しいごはんでした☺️

グリーンカレー、ぜんざい

スパイス好きな私は、我慢できずにグリーンカレーも。

サラサラとしたあっさりめのグリーンカレーに、
焼き目のついたお野菜と鶏胸肉のトッピング。

カレーはあっさりしていながらもココナッツミルクのコクがしっかりあって、

これまた絶品。
辛さも忘れて、飲むように食べてしまいました、、。

そして夏に食べるぜんざい、これがまたしみるんです、、。

大粒の小豆がゴロゴロ入っていて、優しい甘さの小豆とお餅が相性バッチリすぎる👍

まとめ こんな人におすすめなお店でした。

どのメニューも、栄養士であるオーナーがPFCバランス（タンパク質、脂質、炭水化物の比率）を考えて作られているので、身体にも嬉しい逸品。

自転車グッズも沢山あり、サイクリング好きにはたまらないお店。

また他のメニューも是非いただきに来たいです✨

ごちそうさまでした☺️