食パラダイス鳥取県の魅力を発信

とりたべローカルインフルエンサーの森原　卓哉（通称 モリタク）です♪✨

今回お邪魔したのは、鳥取和牛の美味しさを楽しめる大人気♪のお店「やまのおかげ屋 ハワイ店」さんです♪✨

外観・内観

店内に入ってすぐに、こだわり抜いた新鮮鳥取和牛が陳列されたショーケースがあり、精肉店直営のお店だけあって新鮮さがダイレクトに伝わってきます♪✨

小売スペースの奥に飲食スペースがあり、2人掛けのテーブル席と6人掛けのテーブル席があります。暖簾を下ろして半個室として利用できる素敵な空間となっています♪✨

✨鳥取和牛 三種盛り✨

鳥取和牛三種盛りは、鳥取和牛の希少部位を注文が入ってからカットをされているのでとにかくお肉🥩が新鮮。どの部位もめちゃくちゃ柔らかく脂がしつこくなく、むしろサラッとしていてお肉🥩の甘みがしっかり感じられお肉🥩です。食べた瞬間感動してしまう至福の逸品でした♪✨

ちなみに今回頂いたのは✨しんしん✨✨肩サンカク✨✨かめのこう✨

✨しんしん✨は、鳥取和牛のモモ肉（しんたま）のさらに中心部にある、きめ細かく柔らかい希少部位です♪✨赤身と程よいサシのバランスが良く、クセがなく上品な味わいが特徴です♪✨

✨肩サンカク✨は肩の部位にある赤身と霜降りのバランスが良いお肉で、旨味と風味が豊かなのが特徴です♪✨

✨かめのこう✨とは希少な赤身部位「カメノコウ」のことで、牛のもも肉の一部です。肉質がきめ細かく程よいサシがありながらも、赤身の肉本来の旨みとしっかりとした噛み応えを楽しめるのが特徴です♪✨

◯鳥取和牛 三種盛り…………２１７８円（税込み）

✨鳥取和牛 スタミナ焼肉✨✨牛ハラミ✨

鳥取和牛スタミナ焼肉は✨鳥取和牛✨✨豚バラ✨✨鶏モモ✨が盛られていてボリューム満点。色々なお肉が食べたい方にオススメでどのお肉🥩も柔らかく旨みをしっかり感じられる大満足の逸品でした♪✨

◯鳥取和牛 スタミナ焼肉……１４０８円（税込み）

牛ハラミはほどよい弾力がありつつも柔らかく、焼くと脂の甘みと肉本来の旨みが楽しめました♪✨

◯牛ハラミ（US）………………６０５円（税込み）
※牛ハラミはランチ限定のお得な追加皿です♪✨

まとめ こんな人におすすめなお店でした。

鳥取県のブランドでもある「鳥取和牛」を使ったメニューが楽しめるお店です♪✨

鳥取県産食材を大切に扱い美味しい状態でしっかり提供してくれ県内・県外の方にも鳥取を感じてもらえる素敵なお店です♪✨

広々とした店内は通路の間隔も広めにとってあり、ベビーカーや車椅子などのお客様にもとても優しい空間になっています♪✨

店長さんや店員さんはとても丁寧で細やかな接客が印象的でした♪✨

お客様に笑顔になってもらいたいという店長さんの気持ちが料理1つ1つから伝わってくる素敵なお店です♪✨

リーズナブルな価格でボリュームがかなりあるので、ガッツリ食べたい方にもかなりオススメです♪✨