食パラダイス鳥取県の魅力を発信

今回は琴浦町にある【あぶい蒲鉾】さんを紹介します♪
蒲鉾屋さんでありながら、県内のみならず、全国バーガーフェスでも第4位という絶品大人気メニューがあるんです！
そしてこの絶品＆大人気バーガーの誕生の裏側にはお店の方の並々ならぬ努力が...！
お店の方の優しさと美味しさに何度も訪れたくなること間違いなし！！
そんな『あぶい蒲鉾』さんの魅力をたっぷりご紹介したいと思います。

外観・内観

地元の方をはじめ、県内外の多くの方から愛されてるお店【あぶい蒲鉾】さん。 琴浦町の町魚である『あご（とびうお）』を使った蒲鉾など、目移りする沢山の蒲鉾の数々...！ 一歩店内に入ると、あぶい蒲鉾を経営されてるご夫婦の笑顔と優しさに、思わず心もホッと緩む素敵な場所です。 この日も平日のお昼間でしたが、地元の常連さんなどが来店されてて店内に流れるアットホームな空気観が印象的でしたよ♪ 私もお店の方々とのお話がとっても楽しくて、つい取材であることを忘れ長居してしまいました～（笑） お店の方々のお人柄や商品への情熱、地元琴浦町や鳥取への想いがとっても素敵で、だからこそ多くの方々から愛されるお店なんだと感じました。

アゴカツカレーバーガー

今回テイクアウトでいただいたのが、お店の看板メニュー『アゴカツカレーバーガー』です！
注文を受けてから一つずつ手作りしてくれるアゴカツカレーバーガーは、1年以上試行錯誤の末生まれたこだわりがつまったメニューなんです。
琴浦町の町魚『あご』をまるごとすり身にして使ったカツは旨味がたっぷり！魚の臭みも一切なく子供でも食べやすいカツなんです！
そんなアゴカツに合わせたのは、本格的なピリ辛カレー♪
実は鳥取県って全国一、カレーを食べてる県なんだそう( ﾟДﾟ)！！
県民にとって身近なカレーと、琴浦町の名産『アゴカツ』のコラボは間違いない美味しさなんです♪
社長からアゴカツカレーバーガーの誕生秘話を今回お伺いしましたが、ただ素材を挟むだけでなく、それぞれのおいしさを最大限活かせるよう味や食感のバランスも工夫されたそう(´；ω；`)
今では県内のみならず、県外や海外からのお客様も訪れるほどの人気とのこと！
私自身も今回いただいて、その人気に納得！！
この美味しさは中々他で味わうことができない唯一無二の美味しさなので、ぜひ一度アゴカツカレーバーガーを食べに訪れてみてくださいね♪

アカテン・おさかなコロッケ・長芋かまぼこ・チーズインあごちくわ

あぶい蒲鉾さんでは、沢山の蒲鉾製品が販売されています♪
アカテンやおさかなコロッケなどは、注文後に揚げてくれて出来立て熱々！！
食卓のおかずとしてももちろんですが、お酒のおつまみにも間違いない美味しさ♪
ピリ辛がクセになるアカテンは大人向け、おさかなコロッケは子供も大好きな味！普段中々魚を食べない我が家の子供たちも大喜びで食べてました(*^-^*)
長芋かまぼこは、シャキシャキの長芋とかまぼことのバランスが抜群で、他にはない組み合わせですよね！この食感と美味しさに私もハマってしまい、食卓の定番になりそうです♡
チーズインちくわは、濃厚なチーズが詰まってて、そのまま食べても美味しいし、お弁当などに入れるのもオススメですよ！
自宅用としてもご贈答用にもオススメの『あぶい蒲鉾』さんの蒲鉾製品も訪れた際はぜひチェックしてみてくださいね♪

まとめ こんな人におすすめなお店でした。

今回は『あぶい蒲鉾』さんをご紹介しました。
県内外問わず大人気の名物『アゴカツカレーバーガー』は、ぜひ一度は食べてもらいたい美味しさ！
どの製品も大人も子供も満足する美味しさはもちろんですが、お店の方のお人柄が素敵で何度も訪れたくなる素敵なお店です。
毎日の食卓に、ご贈答に...
訪れると思わず笑顔になる素敵なお店『あぶい蒲鉾』さんにぜひ訪れてみてくださいね♪