食パラダイス鳥取県の魅力を発信

今回ご紹介するのは、2023年6月にオープンしたテイクアウトスープ専門店「SOUP365」。

こちらのお店では、鳥取県内で生産された余剰野菜やまだまだ食べられる規格外野菜などを利用し、化学調味料や添加物を一切使用しない美味しいスープがいただけます。

ただ美味しいだけでなく「生産者と消費者を結びつけて美味しい循環を実現する」というコンセプトを大切にしているこちらのお店で、季節限定の「365オリジナル梨カレー」をいただいてきました！

外観・内観

お店は住宅街に佇む、特徴的なダークグレーの建物。 店内には、注文スペースと自然化粧品などが陳列されたエリアが広がり、アットホームな雰囲気を感じます。 テイクアウトをする方が多いようですが、奥には4人掛けのテーブルが3つ用意されており、長時間でなければ店内でも食事を楽しむことができます。

365オリジナル梨カレー

今回いただいたのは「365オリジナル梨カレー」のレギュラーサイズ。
価格は￥550（ラージサイズは￥880）でした。このカレーには、鳥取県産の旬の梨とたっぷりの玉ねぎが使用されており、旨味とほどよい甘さの絶妙なバランスが楽しめました。

SOUP365は自家製の調味料とスパイスを使用し、添加物は一切含まれていません。野菜と鶏肉がカレーに組み合わさっており、カレーに浸して食べたり、ディップして楽しんだりとその食べ方は自由自在です。季節ごとに異なる新鮮な野菜がたっぷりと入っている具だくさんのスープは、季節感を存分に味わえる贅沢な一品。

また、地元の食材を活かした安心で安全な食事提供にこだわっているお店の姿勢が伝わります。

いただいたレギュラーサイズは女性におすすめのサイズ感で、スープだけでも程よいボリュームがあります。カレースープの他にも、さまざまなスープや地元のブランド米を使用した塩むすびなどの常時数種類のメニューが用意されており、お得なセットメニューも楽しめますよ。
ココだけの話、レギュラーサイズのスープをふたつと塩むすびを頼んで楽しむ方が多いそうです♪(セット割引あり)

SOUP365では、スタンプカード制度を導入しており、15個のスタンプをためると、無料でお気に入りのスープを楽しむことができます。また、「恩送りカード」としても活用でき、友人や家族、知らない人にもスープを贈ることができて幸せの循環が広がるお店でした。

まとめ こんな人におすすめなお店でした。

SOUP365は地元の食材をたっぷりと使用した、栄養満点の美味しいスープがいただけるだけではなく、スープを通じて多くの人とつながり社会を循環させていく素敵なお店。

美味しさと安全性に重点を置いたスープは、年齢に関係なく、誰もが楽しむことができます。また、季節に合わせた新鮮な食材を使用しているため、季節ごとに異なる食材を楽しむことができ、食事を通じて季節を感じることができるのも魅力です！

お店の最新情報はInstagramを要チェック♪

ぜひSOUP365で地元の味わいを楽しんでみてください。