天美卵をたっぷり使用した大江ノ郷タルト~パティスリー&ブーランジェリーCinq~
知らない人はいないほど美味しいパンケーキで有名な
大江ノ郷自然牧場。
パンケーキ以外にも、平飼い卵「天美卵」を使った人気商品があるので、
取材してきました。
アクセス
外観・内観
八頭町の里山に突如現れるおしゃれな建物。 OENOSATO VILLAGE 市街地からは少し離れていますが、 平日でも観光客やスイーツ好きな人でいっぱいです。 その1Fに大江ノ郷タルトを販売している パティスリー&ブーランジェリーCinqがあります。
大江ノ郷タルト
鳥取県産平飼い卵「天美卵」をふんだんに使用した
とり~りなめらかなチーズタルト。
タルト生地には、鳥取県産バターと国産小麦を使用。
一度焼いたタルト生地にチーズクリームを乗せて、
さらに焼いているのでサクサクです。
とてもシンプルな見た目ですが、カスタードの濃厚さと
サクサクのタルトは1度食べたらやみつきになるお味で、
お取り寄せでもリピーターが多く、人気の商品だそうです。
冷やして食べてもおいしいですよ。
まとめ こんな人におすすめなお店でした。
鳥取県の観光スポットとしても確立しつつある、
農業と食のナチュラルリゾート「大江ノ郷自然牧場 大江ノ郷ヴィレッジ」
パンケーキだけでなく、高級卵「天美卵」をふんだんに使った、
様々な商品が並んでいます。
その中でも人気ですぐに売り切れてしまう「大江ノ郷タルト」
サイズは一口大くらいですが、濃厚なチーズクリームとタルトのサクサクさが、
ティータイムに美味しいお茶と一緒にいただくと、
幸せいっぱいの気持ちになれました。
オンラインショップでも販売されているので、
贈り物やお取り寄せもおすすめです。
店舗情報
パティスリー&ブーランジェリーCinq
八頭郡八頭町橋本877 大江ノ郷ヴィレッジ 1F
【ランチ】10:00~17:30
【定休日】無休(※年始休日あり)