食パラダイス鳥取県の魅力を発信

鳥取市では珍しい豚モツの串焼き「焼きとん」屋さん！とってもリーズナブルな価格なのに、おいしいものをたっぷり食べて、しっかりお酒も飲める
予約でお席が満席になる程の大人気店です！！
お肉は全て鳥取県産という、こだわりの串焼きに注目です

外観・内観

鳥取駅から歩いて５分ほど、繁華街（弥生町）の中にあります！ お席はカウンター席がメインとで10席ほど、4人掛けのテーブルも1席あります！ 親しみのある店内だからこそ、美味しいものを食べたくなる、そんな店内でした

おまかせ（大将推薦！その日美味しい厳選メニュー）

ご来店されるほとんどの方が「おまかせ」を注文するということで、今回もおまかせでお願いしました
その日によって大将が厳選されたメニュー内容になりますが、私がいただいたメニューを順番にご紹介します！

まずはお店の看板、焼きトン3種類です

豚レバー
お店のNO.1メニュー
みなさん豚レバーを食べに来る！と言っても過言ではない、大人気の一押しメニュー

口に入れた瞬間舌の上で溶けてしまうんじゃないかと思うほどのトロトロ感
そしてレバーの味を、ごま油と塩、ネギが存分に引き立ててくれました
まるで高級なトロや角煮みたな贅沢感があり、レバーを食べていることを忘れてしまうほど◎

いらしてた常連さんが絶賛している理由が食べて直ぐ分かりました
騙されたと思って食べて欲しい一品です！

豚タン
3番人気のメニュー
「みんなが大好きなタン」
塩加減が絶妙でとても食べやすく、感触も歯切れ良いから、サクサク食べれちゃう！そんなタンでした

豚ハツ（画像はありません）
固すぎず柔らかすぎず丁度良い加減で、とっても歯切れのいい食感◎
新鮮でイキイキしたお肉でした！！
お味はバターにんにく効いていて、上二つと差別化になるから、舌が飽きずに味わえました

しめさば
鳥取県境港のさばサッパリしてる身が特徴的です！
お好みでからしが付いているからこそ、お肉の箸休めになりました！
おまかせだと、美味しく食べられる順番で考えてくださるから、美味しさ倍増です

まとめ こんな人におすすめなお店でした。

美味しいお肉、美味しいお酒をたらふく味わえる、賑やかなお店でした
単品での注文も可能ですが「おまかせ」だからこそ、その日その瞬間、一番美味しく食べられるメニューをいただけることが、素敵でしたそして「次、何が出てくるんだろぉ〜」とワクワクしながら、カウンター越しに大将の姿を眺めてしまう♡

味や空間など、いろんな視点で楽しみを感じられる、そんなお店でした