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今回ご紹介するのは、古くから愛され続ける持ち帰り専門店『幸寿し』さん。大晦日の御馳走にと、お邪魔しました。

外観・内観

お店は大通りから少し奥まった倉吉市堺町3丁目に位置します。
店内に入ると壁には美味しそうな持ち帰りメニューや、境港の天然本鮪のポスターが掲示され、目を引きます。

今回は、特上にぎり寿しのさらに上をいく「極（きわみ）」を注文

地産地消にこだわり注文を受けてから一貫一貫心を込めてにぎるお寿し。
シャリの酢加減も程よく、新鮮でぷりんぷりんの境港産本鮪の大トロ中トロ赤身が目を引きます。
ほかのネタもちろん新鮮で、大変美味しくいただきました。

まとめ こんな人におすすめなお店でした。

昭和60年創業の幸寿しは、現在二代目の店主が思いをこめて握るお寿し屋さんです。
にぎり寿司の単品の注文や、小さなお子さん・お年寄りのおられる家庭に嬉しいわさび抜きにも対応しています。
職人が握る本物のお寿しを気楽に自宅で楽しめます。