【八頭町】地元食材たっぷり!「大江ノ郷テラス」

こんにちは〜。ご存知、鳥取県鳥取市在住の落語家、七代目桂小文吾です。
今回は八頭町橋本にある「大江ノ郷テラス」さんに伺いました。
僕も普段からよく通っています!県外から誰か来たときには必ず連れていきます。
駐車場には県外ナンバーがたくさん!県外からも来たくなるようなお店です☺
アクセス
鳥取和牛のローストビーフ ハニーマスタードソース
まず注文したのは「鳥取和牛のローストビーフ ハニーマスタードソース」です。
厳選された鳥取和牛を丁寧に調理したローストビーフに、有機粒マスタード、鳥取県産はちみつ、自家製マヨネーズのクリーミーなソースが彩りを添えています。
最初にはちみつの甘さが来るのですが、その後マスタードと和牛本来の美味しさが追いかけて来てとてもマッチしています!!!
ランチメニューにはビュッフェもあり、天美卵と季節の野菜料理のビュッフェはどれを選べば良いのか迷います…。でも安心してください。どれを食べても美味しかったです!
大江ノ郷パンケーキ
続いて「大江ノ郷パンケーキ」を注文しました。パンケーキ1枚と2枚から選ぶことができるのですが、もちろん2枚‼
卵の力だけでふんわり焼き上げたパンケーキです。
このパンケーキですが、注文を受けてから生地を作り始めて1枚ずつ丁寧に焼いているので、提供されるまでに30分前後かかるそうです。
少し待っているとやってきました、ふわふわパンケーキ!お好みでメープルシロップをかけます。
もうこのパンケーキは何十回も食べてきましたが、何度食べても飽きません!むしろどんどん欲してきます。
「ふわふわ」なんて言葉で表現するのは安直ですが、パンケーキでこの食感を作れるのかと毎回驚きます。卵本来の美味しさをしっかり引き立てています。
まとめ こんな人におすすめなお店でした。
今回注文したメニュー以外にも、美味しそうな料理がたくさんあります。紹介しきれないのが悔しい!
勝手に大江ノ郷さんの宣伝大使になろうと思います。本当に。本当に。
他にもドリンクやパフェ、アルコールなどたくさんありますが、お土産に持っていけるようなバウムクーヘンやプリンなども販売しています。
ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか?
今回も動画にしましたのでぜひ見てみてください!
大江ノ郷パンケーキとかけまして、文化祭と解きます。その心は口内(校内)が楽しくなります!
店舗情報
大江ノ郷テラス

鳥取県八頭郡八頭町橋本877 大江ノ郷ヴィレッジ 2F
【平日】10:00~17:00(L.O.16:00)
【土日祝】10:00~17:30(L.O.17:00)
ランチ営業 11:00~L.O.14:00
https://www.oenosato.com/terrasse
※掲載時点の情報です


















