食パラダイス鳥取県の魅力を発信

「やっぱり、手作りのお餅って格別においしい」。

そう感じさせてくれるのが、米子市にあるいしくら餅店。
創業40年。先代から受け継がれた製法で、昔からの変わらぬ味を守り続けられています。

ふわっと立つ米の香りと、ツヤのある伸びの良さが際立つ、鳥取県産もち米（日野米）を使用したお餅をはじめ、季節の果物など旬の食材を使用した大福から正月餅、赤飯、笹巻き、パンダ焼きまで、一年を通して「日本の行事食の良さ」を味わえる、地域に根づいたお店です。

外観・内観

米子駅から徒歩約6〜10分ほどとアクセスも良く、観光で米子市を訪れた方でも気軽に立ち寄れる立地。
駅周辺を散策しながら向かえる距離感も、うれしいポイントです。

店先には印象的な緑色の看板が掲げられ、昭和の面影が残る街並みに自然と溶け込んでいます。
周辺には商業施設や飲食店も点在しており、まち歩きや散策の途中に、ふらっと立ち寄れるのも魅力のひとつ。

店内に一歩足を踏み入れると、どこか懐かしく、昔ながらの和菓子店らしい温かい空気感。
昭和35年創業。これまで地元の方々がお祝い事や年中行事、手土産を選びに訪れてきた、「町の餅屋さん」としての歴史と安心感が、空間全体から伝わってきます。

また、いしくら餅店の名物のひとつである季節限定の「パンダ焼き」。
今回は販売期間外でしたが、店先に残るその可愛らしい看板を目にすることができ、思わずほっと心が和む、癒やしのひとときでした。

よもぎあん餅

よもぎの葉を細かく練り込んだあんもちは、香りの立ち方が段違い。
粉ではなく「葉」を使っているからこそ、ひと口噛むたびに、青々しくやさしいよもぎの風味がふわっと広がります。

中には、あんこがたっぷり。
甘さは控えめながらもコクがあり、やわらかく伸びの良いお餅とのバランスが絶妙です。
最後のひと口まで満足感が続き、思わず「もう一つ・・・」と手が伸びてしまいます。

口に運んだ瞬間、ふと蘇ったのは、実家で家族みんなと杵と臼を囲み、わいわい言いながらお餅をついていた、あの頃の記憶。
手間ひまを惜しまず作られるお餅には、そんな懐かしさと温もりが、自然と宿っているように感じます。

普段のおやつとしてはもちろん、お祝いごとなどの年中行事、人生の節目にもそっと寄り添ってくれる存在です。

まとめ こんな人におすすめなお店でした。

・お米の香りや、やわらかな伸びを楽しめるお餅を探している方
　日野米ならではの風味が、ひと口ごとにやさしく伝わってきます。

・よもぎの香りがふわっと広がる、昔ながらの草餅を堪能したい方
　木曜日限定のよもぎあん餅は、よもぎの葉を使った素朴な味わい。

・甘さ控えめで、あんこがしっかり入った和菓子が好きな方
　お餅とのバランスが良く、最後まで満足感があります。

・昭和の面影が残る、落ち着いた和菓子店の雰囲気に惹かれる方
　店内には、長く続いてきたお店ならではの温かさがあります。

・普段のおやつはもちろん、お祝いごとや法事などにも使えるお餅を探している方
　年中行事や節目の場面でも、杵つきでお米のうまみたっぷりのお餅が味わえます。

・米子駅周辺で、地元らしさを感じられる手土産を探している方
　観光の合間にも立ち寄りやすい立地にあるお店です。

ごちそうさまでした🙏