食パラダイス鳥取県の魅力を発信

こんにちは。フリーモデルの山崎尚子です。

今回は鳥取市福部町の「MIYAMATEI ROHAS」内にある、2024年7月に山奥にOPENしたカフェ
【cafe Verde -カフェ ヴェルデ-】さんに行ってきました。

外観・内観

鳥取市内中心部から20分ほど。 県道43号線から看板のある脇道に入り、500mほど道なりに山道を登っていくと、 「深山邸 MIYAMATEI ROHAS」の大きな看板が見え、 さらに進んでいくと、リゾートホテルの様な重厚な玄関がありました。 店内は吹き抜けで、テラスから見える木々が開放的。 暖炉もあり、まるで山奥の避暑地にいるかのよう。

チリヴェルデ 　1,500円

辛さのマークが4つ付いたチリヴェルデ。
お店のおすすめということで、注文してみました。

チリヴェルデ（小鉢・スープ付）1,500円

「緑の唐辛子」と言う意味のメキシコ料理だそう。
辛い食べ物も大好きな私は、美味しくいただけました。
とろけるように煮込まれた、鳥取県産大山ポークはホロホロの食感。

お米は星空舞を使用。
雑穀とブレンドされていて、少し硬めに炊き上げられているのが、
チリヴェルデを絡めて食べると絶妙においしかったです。

小鉢の副菜やスープに使われている野菜や果物も、
なるべく地の物を使用されているそう。
まさにROHASという名が付いているだけあって、
⾝体や⼼に優しい、お料理でした。

他にもドリアやビーフストロガノフ、グリーンカレーのメニューがありました。

まとめ こんな人におすすめなお店でした。

OPENの噂を聞き、ずっと行ってみたかったカフェ。
県道から少し山道を登る際は、「本当にこんな場所にあるのだろうか？」
と不安になりましたが、その先にあるおしゃれな非日常が味わえる空間に、
一気にテンションが上がりました。

鳥取市では数少ないペット同伴OK（条件あり）のカフェなので、
わんちゃんを飼ってる方にもおすすめです。

市街地から少し離れていることもあるので、
行かれる際は、ご予約をおすすめいたします。