食パラダイス鳥取県の魅力を発信

おったね～☆
とりたべローカルインフルエンサーの、鳥取県ご当地VTuber「おたね」ですっ🐍

地元の新鮮な野菜、ジュースやジャムなどの加工品、そしてスイーツや工芸品など、様々な品を取り揃えている「道の駅にちなん日野川の郷」さん。
今回は、その中にある「レストランほっとす」さんをご紹介しますっ✨

外観・内観

木の温もりを感じる外観で、広い駐車場もあります。 時期になると『日野上イチョウ』や『福万来ホタル乃国』ホタル観賞のシャトルバスもこちらから出発するんですよっ 店内はカウンターやテーブル、テラス席などがあり、窓も大きく明るい雰囲気っ 天気の良い日は、外を眺めながらポカポカ陽気で食事を楽しむ事もできますね～

🍚にちなんダムカレー　1100円🍛

日南町にある鳥取県最大の多目的ダム「菅沢ダム」をモチーフに作られたカレーで、とにかくボリュームがすごいっ！
キャベツは山、アスパラは木、ごはんを堤防、カレールーは貯水池、ゆで卵は白鳥のボートに見立てていて、あふれんばかりの量を楽しむ事ができるんですっ
お米は地元の日南町産で、カレールーの中にはじっくり炒めた甘い玉ねぎがっ！
鶏肉は大山ハーブ鶏を使用していて、旨味もたっぷりなんですよっ
そんな地元食材にこだわったカレーは、大山ハーブ鶏や野菜の旨み、そして濃厚なコクとスパイシーさが合わさって、スプーンが止まらない美味しさっ！
そしてお米も噛めば噛むほど旨味があふれて、カレーと相性抜群っ！
美味しい食材が豊富な日南町だからこそ味わえる、最高のカレーですね～

まとめ こんな人におすすめなお店でした。

豊かな自然がいっぱいの日南町。
そんな日南町で生産者と消費者をつなげる為に創られた道の駅は、育てる人や作る人など、全ての方が楽しめる素敵な場所なんです。
地元産の野菜や果物、そしてその野菜や果物などで作られる加工品など、安心安全に味わう事の出来る食にあふれていて、お買い上げの一部が森を守る活動に利用されていたりと、みんなで支えあえる道の駅となっています。

レストランほっとすさんはそんな地元素材にこだわったお料理で、みなさんが楽しめること間違いなしっ！
トマトを使用したグルメや美味しい楽しい日南町を、ぜひいっぱい味わってみて下さいね！