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牛骨ラーメン好きな息子と、１時間かけてラーメンだけを食べに行く
山本貴子です🍜

今回は、ラーメン通なお友達から「ここは美味しい！」と、聞いていた念願のお店「縁」へ行ってきました！

外観・内観

白壁土蔵群から近いこちらのお店「縁（えにし）」 🍜 暖簾をくぐると、カウンターと一番奥には個室のテーブル席があります。 （カウンター9席／座敷10席） 昔ながらの雰囲気漂うお店です！ 店の向かいには、４台分の駐車場がありました。 （倉吉市役所第２庁舎側からのみの一方通行になるので、ご注意ください♡）

牛骨ラーメン 並（1玉）700円

メニューは、シンプル！牛骨ラーメン。
■小（０.5玉）500円
■並（１玉）700円
■中（１.5玉）800円
■大（２玉）900円
※トッピングメニュー・ごはんメニュー有

もう少し食べたい方、少しだけ食べたい人。０.５刻みの量は、嬉しいですね。

鳥取県産の、「牛骨を使ったスープ」「味付き玉子」「ネギ」
麺も、倉吉の製麺所のものです！

透き通ったスープと、トロッと味付き玉子！
「早く食べたい〜」と、期待が膨らみます♡

お味は、見た目あっさりのきれいなスープの旨味がすごい！！
たっぷりの牛骨で奥深くしっかりとした美味しさ！
油と旨味が凝縮して、これは美味しい。

人気の理由が一瞬でわかりました♡

チャーシューも厚みがあり、しっかりとした食べ応えです！

穏やかで親切な店主さん♡塩味や麺の硬さも神対応。

他には、ごはんもののメニューやトッピングがあります。
こちらも気になる♪

そして、「麺の硬さ・塩加減の調整できます！」の文字。
初回は、ぜひお店の味を味わっていただき、それをふまえて、次回からは自分好みにお願いできるそうです。

店主のアリフクさんが、とっても優しくて。
余談ですが、私の友達は行くたびに好みの塩加減などを覚えてくれていて、感動したと聞きました♡（嬉しいですよね）

まとめ こんな人におすすめなお店でした。

本格牛骨ラーメンのお店！
地元に住む方でも、知らなかったとのことで、隠れた名店です。
ぜひ、一度足を運んで、この味を体験していただきたいです。
そして、リピートの際はその日に合わせて、お好みの味をお願いするのも通ですね！
ご当地ラーメン、牛骨ラーメン。食べたことない方も大好きな方も、ぜひこちらのお店はオススメです。

注意事項は！
人気店ゆえに、営業時間内でもスープや麺が売り切れることがあります。
絶対食べたい日は、早めのご来店を♡