食パラダイス鳥取県の魅力を発信

いつもご覧いただきありがとうございます(^^)w
鳥取写真家の宮川大志です！！
鳥取県八頭の大自然広がる風景の中にひときわ目立つ建物。
山中に今や県内外からお客様が押し寄せるスポットがあります。
そこは「大江ノ郷自然牧場」
今日はパンケーキの新作が登場したとの情報を得て、いざ八頭までひとっ飛び！！
なんと、そこには今まで”体験”したことないパンケーキが待っていました☆彡

外観・内観

ガラス張りの大きなフロアに、ラグジュアリー感溢れる装飾。 席に通された瞬間から、ちょっとリッチな雰囲気に包まれます。 天気の良い日には鳥取八頭の大自然と青空のパノラマが、目の前に広がります。

Cielショコラプレミアムパンケーキ

Cielショコラプレミアムパンケーキ
　　　　　　　　　　　　2,420円
（大江ノ郷テラスでの限定メニュー）

こちらは11月8日に新たに立ち上がったチョコレートブランド
「CIEL CRAFT CHOCOLATE TOTTORI (シエル クラフトチョコレート鳥取)」
のチョコレートを使用したプレミアムなパンケーキです。

みなさん、ご存知の通り
パンケーキは大江ノ郷自然牧場で生き生きと育った鶏から生まれた天美卵を使用したもの。
卵だけの力でふんわりとさせた、パンケーキだけとっても極上の一品です。

そこに今回、シエル クラフトチョコレートが
　ドドド〜〜〜ンとパンケーキの上に乗って登場！！

スタッフの方が目の前でフランベされ
青白い炎とともに、溶けていく”体験”は圧巻の一言。

溶けたチョコレートドームの中を覗くと
鳥取林檎のコンポートにナッツ、バニラアイスが出てくる仕掛けです。

パンケーキの柔らかさと、優しい甘味、
シエル クラフトチョコレートの全く甘すぎない大人のような上品な甘さと香りの良さは絶品です。

※お酒を使用していますので、小さなお子様やお酒の弱い方はご遠慮ください。

まとめ こんな人におすすめなお店でした。

この新チョコレートブランド名にある
CIEL（シエル）は　フランス語で「空」を意味するんだそう。
世界中のカカオ農園と大空で繋がっているという思いが込めれられているだとか。

オーナー様のサステイナブルな社会に貢献したいという熱意が
幸福と平和の象徴カラーである「青色」の炎に乗せて
お客さまの目の前で燃え上がる”体験”は是非１度オススメしたい。