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明治四十五年 創業！鳥取東部ご当地グルメ「素ラーメン」発祥のお店です🍜
現在の大将は四代目となり、百年経っても変わらずに受け継がれる、優しい美味しさを提供してくれている、老舗の大衆食堂です♡

外観・内観

まるで自分の家に帰って来たかのような、親しみ感のある落ち着く店内です♪ 素ラーメン以外にも、うどんや丼物、居酒屋メニューなども人気の様子で、また通って制覇したくなります☺️

素ラーメン

🍜素ラーメン🍜
¥550

他の地域ではあまり見かけない、鳥取ならではのうどん出汁と中華麺！

見た目もとってもシンプルな印象ですが、麺との相性が良く、舌触りが抜群に良いので、ツルツル入っていきました😋♡
それもそのはずっ！自家製中華麺を製麺されていて、小麦は鳥取県産を100%使用しているそうです😊

店員さんの教え通り胡椒を多めにかけたら、これも大正解◎
上品であっさりとしている味の中で、程よいスパイスが加わりました！！

「孤独のグルメ」にも紹介されていると、後から知りましたが、とっても納得🙆

まとめ こんな人におすすめなお店でした。

世代を超えて受け継がれている、と言うのがとても印象的で素敵でした♡
店員さんも優しくて、とても居心地が良かったですよ☺️

お一人でくつろぎたい方も、もちろん良きですが🙆
ご家族づれも多いそうなので、来てくださるお客様も、世代を超えて引き継がれて行っているそうです☺️