食パラダイス鳥取県の魅力を発信

今回伺ったのは商栄町にあるスパイスカレーのお店「アジパイ」さん。
(私が学生のとき、美味しいカレー屋さんができたらしいでと噂になっていた思い出が個人的にあるお店です☺️大人になって初めて行った時は、本当に美味しいと感激しました✨)独自にブレンドした15〜16種類程のスパイスで作られた本格的なスパイスカレーが頂けます❗️

外観・内観

おしゃれな店舗が軒をつらねる長屋風の佇まいの一角に、アジパイさんはあります。 2階に上がり、中に入ればスパイスの香りがいっぱい✨ 秘密基地のような店内には音楽や演劇、アートなどいろんなジャンルのポスターやチラシが貼られています(漫画も置いてありました😊)。奥まったところにあり隠れ家のような雰囲気なので、最初はちょっと入りずらいかもしれませんが、一度行ってしまえば行きつけにしたくなる空間です❗️

あいがけカレー(ポークキーマ&チキンカレー) ¥1,100(税込)

今回頂いたのはあいがけカレー。

あいがけカレーはポークキーマカレーと、
お好きな種類のカレーを１つ選べます✨
今回はチキンカレーをチョイス☺️

彩りがとっても綺麗で、スパイシーな香りが食欲を刺激する…🤤

まずは鳥取県産豚を使用したポークキーマカレーをパクリ。
こちらは水を使わず作られているとのことで、豚肉と玉ねぎの旨みが凝縮したとても濃厚な味わい☺️
スパイスも強めに効いていてコクがあって美味しい❗️

次に鳥取県産鶏を使用したチキンカレー🐓
鶏肉は、ヨーグルトとスパイスに漬け込み、さらにそれを煮込んでいるそうで、鶏の旨みがしっかり出ています☺️✨お肉自体もジューシーだけど脂っこくなくヘルシー❗️牛乳を加えているとのことで、マイルドな仕上がりのカレーでした✨

この2種のカレーの間には、ダルという豆カレー(インドのお味噌汁的存在)が挟まっていて、こちらは辛くなくまろやか。一緒に食べるとまた違う味わいが生まれます✨

副菜も3種類(インドのお漬物アチャール、なます、季節野菜のスパイス炒め)あって、色々味変できて嬉しい👍

ランチ時はミニサラダ付きで、ナンプラーをベースにしたオリジナルドレッシングがかかっていて、これまた美味しかったです…🤩

すべてが合わさっていいバランスになり、大満足の一皿でした☺️ご馳走様でした✨

まとめ こんな人におすすめなお店でした。

スパイスカレーがお好きの人にはもちろん、カルチャー好きな方や隠れ家的雰囲気を楽しみたい方にもお勧めです👍なんと京都店もあるらしいですよ❗️お近くの方はぜひ✨
また、最近店舗の隣にチャイのお店も始められたそうなので、ぜひそちらもチェックしてみて下さい✨(食後にチャイを頂きましたが、スパイスがしっかり効いてて濃厚で美味しかったです…☺️)