食パラダイス鳥取県の魅力を発信

こんにちは、令和8年度とりたべローカルインフルエンサーに任命していただきました！

鳥取の穴場グルメを発信している「たに」です！

今回は湯梨浜町にある【Lily Casa（リリーカーサ）】さんへ行ってきました。

今回は県産食材を使った数量限定の日替わりカレーをいただきながら、店主さんにお話を伺いました。

外観・内観

実は「Lily Casa」という店名には、地域への温かい想いが込められているんです。

店名の「Lily」は湯梨浜町の「ゆり」から。

そして「Casa」は「家」という意味です。

「湯梨浜の家」のように、地域の方や県外から訪れる方、家族連れまで、誰もが気軽に集まれる場所になってほしいという想いから名付けられたそうです。

店主さんは「お客様を選ぶことなく、みんなに楽しんでもらえるお店にしたい」と話してくださいました。

地元野菜カレー

今回いただいたのは、数量限定の日替わりメニューの地元野菜カレー。

湯梨浜町産の野菜を沢山使った彩り豊かな一皿です！
一口食べると、最初にまろやかな甘みを感じ、あとからスパイスの香りとほどよい辛さが広がります。
コクのあるルーは奥深い味わいで、とろとろになるまで煮込まれたお肉との相性も抜群でした。

小さなお子さんには少し辛く感じるかもしれませんが、お店にはポークカレーやキッズカレーも用意されているので、家族みんなで楽しめます。

※数量限定の日替わりカレーです。大盛りはプラス200円。

シーフードグリーンカレー

こちらも数量限定の日替わりメニューのシーフードグリーンカレー。

鶏肉、エビ、ホタテ、タケノコ、ナス、バジルなど、具材がたっぷり入った食べ応えのある一皿です！
一般的なグリーンカレーで使われるパクチーやレモングラスの代わりに、樋口農園（湯梨浜町）さんのバジルや水菜を使用。地元食材を取り入れることで、親しみやすい味わいに仕上げています。
一口食べると、最初はやさしい甘みが広がり、そのあとから青唐辛子の辛さがじわっと追いかけてきます。
エビやホタテは大ぶりで食べ応えがあり、海鮮の旨みをしっかりと楽しめました。鶏肉もとてもやわらかく、さまざまな具材の食感や味わいが一皿で楽しめますよ！

※数量限定の日替わりカレーです。大盛りはプラス200円。

まとめ こんな人におすすめなお店でした。

店主さんは県外出身。
だからこそ、鳥取で出会った野菜やお米のおいしさに驚いたそうです。
「地元の人にとっては当たり前でも、本当においしい食材がたくさんある。その魅力をもっと多くの人に知ってもらいたい。」
そんな思いから、県産食材を積極的に取り入れたメニューづくりを続けています。

また、取材で印象に残ったのが、
「カレーには人と人をつなぐ力がある」
という言葉。

農家さんや地域の方、お客様が自然と集まり、新しい交流が生まれる場所にしたい。
「Lily Casa（湯梨浜の家）」という店名には、そんな地域への想いも込められていました。

こんな人におすすめ！

・県産食材を使ったカレーを味わいたい方

・欧風カレーが好きな方

・家族でゆっくり食事を楽しみたい方

・店主さんの地域への想いにも触れてみたい方