食パラダイス鳥取県の魅力を発信

とりたべローカルインフルエンサーの田中友香理です♪
今回は、私が中学生の娘と共にハマったキッチンカースイーツ🚍♡
お気に入りのクレープ屋さん「＆pink（アンドピンク）」をご紹介します！

最近、鳥取県でもキッチンカーが増えてきましたよね。
主婦にとってはスーパーなどの買い物帰りのお楽しみ♡

このお店、２０２１年秋のオープン以来
「めっちゃ美味しいよね！」と友達との間でもかなり話題になっていました！
「＆pink」の出店情報は公式Instagramでチェック！
この日は米子市内「岡田商店　宗像店」に来ていましたよ。

外観・内観

アンティーク塗装のキッチンカーと [＆pink]のロゴが入ったピンク色のタペストリーが目印。 キッチンカーの中から笑顔が爽やかな女性スタッフが 出迎えてくれます♪ 季節限定やレギュラーメニューがズラッとあります。 いつも悩みながら・・・お好みをチョイス♪

＆ストロベリーブリュレ　　　税込1,000円　※5月頃までの販売

スタッフの方に聞いた人気メニューをオーダーしました！

しばらく待つと、焼き上がったばかりのクレープが。
手に持つと「ホカホカ感」と同時に「ずっしり感」にびっくり🎵
見た目の可愛さと共にボリューム感があります！

大きなイチゴ🍓（この日は安来産）が真ん中にドーンと乗った
あふれるカスタードクリーム。
バーナーであぶってキャラメリゼしてあり
見た目も香りも美味しそう💕

真っ赤なイチゴは甘くて美味しい！
カスタードクリームのトロ〜ッとしたなめらかさと甘さが
イチゴ🍓と絶妙にマッチしています。
食べ進めると、クレープが巾着のように先が閉じた状態で
出てきました！
クレープの中には
バニラアイス・生クリーム・カスタードクリーム・
カットしたイチゴ・砕いたクッキーが🍪

私はここのクレープ生地のモチモチ感が大好き。
大山産の小麦粉・鳥取県産卵・鳥取県が誇る白バラ牛乳を使用。
地元の素材の良さによって生まれる美味しさと食感。

甘さ加減もちょうど良く
クッキーの塩味とサクサク感があるのがいい！

大満足のクレープです。

＆　Wクリーム　　税込550円

もう一つはシンプルに。
生クリームとカスタードクリームの「Wクリーム」
これは、娘の大好きなメニュー！

クリーム好きにはたまらない一品です。

シンプルだからこそ際立つ、
クレープ生地の絶妙な焼き方。
生地の持つ食感・甘み。
クリーム自体の高いクオリティ。

長女は「これこれ！今日も美味しい〜💖」
と、大満足。

こちらのお店、クレープの巻紙もこだわりあり♪
いろんな柄があって、どれもセンス抜群で可愛いんです💕
米子市の印刷会社で作ってもらっているとか。
お客様に合わせて違う巻紙・・・
細部にも思い入れがありステキですよね💖
食べる時のテンションもあがります！

まとめ こんな人におすすめなお店でした。

クレープが好きな人にはぜひ食べてもらいたい！！

メニューがたくさんあるので、行くごとに違う味を楽しめます。
常連さんも多いようですよ！

キッチンカーなので、あなたの街にもやって来るかも！？
今日はどこにいるのかな？という楽しみもあります。
（最新情報はInstagramをチェック！）

「＆pink」（アンドピンク）の「＆」は
「あなたと山陰を繋げる橋渡し役になりたい」という想いがあるそうです。
「＆」はメニュー全てについています。
クリームや素材を”クレープ生地と一緒に”という想いも込めて。
「pink」は、可愛い・感謝・温かみ・好き💕
というピンク色の持つ素敵な意味を大切に、命名されたそうです！

お店の地元への想いがたっぷり詰まった
丁寧に一枚ずつ焼いたモチモチ生地の絶品クレープ、ぜひご賞味ください♪