食パラダイス鳥取県の魅力を発信

こんにちは〜。ご存知、鳥取県鳥取市在住の落語家、七代目桂小文吾です。
今回は鳥取市青谷町にある「283クレープ」さんに伺いました。
地元食材をたくさん使った、できたてのクレープがたくさんありました。
そんな中でも今回は「シュガーバター」をいただきました!

外観・内観

店内は明るく、たくさんのお客さんが来店されていました。
元々は薬局があった場所を、改装されたそうです。

シュガーバター

シュガーバターを注文しました。
今までクレープというと、生クリームがモリモリで中に具材がたっぷりというものを食べてきたのですが、シュガーバターを選んでびっくり！
シンプルな生地にシュガーの甘みとバターの旨味が凝縮していました。生地がサクサクで、クレープでは食べたことのない食感です。サクサクパリパリ。

283クレープさんではクレープの材料に使用する生クリーム、牛乳、バター、ヨーグルト、アイスなどの乳製品は、大山乳業さんのものを使用しています。
またその他の季節のフルーツ等（桃やいちご、他にもたくさん）も県産の物を使用し素材にこだわっています。

まとめ こんな人におすすめなお店でした。

平日の昼間に行ったのですが、お客さんはひっきりなしに来られていました。
今回はシュガーバターでしたが、メニューは他にも豊富です。
季節によって楽しめる味も様々！ぜひ283クレープさんに行って見てください！