傳播美食天堂鳥取縣的魅力

這家店於2020年開業，是橫濱著名的沙丁魚拉麵店。
這是「河池館」的加盟店。
「檜貫」存在於戰國末期至安土桃山時代，與千利休同時期。
看起來和傳說中的茶師同名，但是我看不懂漢字🤣🤣
「由紀」、、、！ ！
這家店從名字起就有很大的影響力，
不只店名，連義大利麵都很獨特，是其他餐廳沒有的☺️●〜*

外觀與內省

餐廳設有六個櫃檯座位和兩張四人桌。
店內裝潢簡潔，氣氛沉穩。

店裡的標準菜單！純乾沙丁魚中華蕎麥麵（麵條140g）900日元：半面-50日元

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這是固定菜單，其他濃蕎麥麵、蘸蕎麥麵、冷凍蕎麥麵每天都會更換。
從前一天晚上開始，它就已經在 Instagram 和 Twitter 上發布了廣告。

我很好奇幾乎每天都會看🤣🤣大家也來看看吧🌟

商店主打！固定菜單上的純乾沙丁魚中華蕎麥麵，從收到的那一刻起就充滿了海鮮的香味！ ！

當你加入黃耆，喝湯時，沙丁魚乾的味道就瀰漫開來。你不會注意到沙丁魚乾獨特的氣味，而且味道濃鬱而深沉。

他們用的是來自境港的竹莢魚和沙丁魚🐟💭而且，這湯很健康，因為它只使用乾沙丁魚。

半份面（-50日圓）重約70克，特別推薦給正在化妝的女性。

配料是切成薄片的生豬肉和洋蔥。雖然是簡單的topping，但罕見的叉燒份量很大，衝擊力很大●～*😲

此外，叉燒又濕又嫩。
肉餡可以多加點，所以我想下次會多點肉👍
（叉燒三塊+300日圓）

麵條是含水量低的細麵。我很喜歡麵條的口感，口感稍硬，有嚼勁。湯頭很配，沙丁魚乾的味道和麵條的口感都是最好的🍜🥢◎

每日變化！夏天！明太子扇貝冷蕎麥麵（麵條120克）1250日元

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每日菜單僅限 10 餐。
配料包括黃瓜、蔥、秋葵、日本生薑、明太子和扇貝。
冷碗裡的麵條無論如何都是冷的。我可以感受到明太子和茗荷的辛辣和清爽的味道☀️✨
非常適合炎熱夏季的一道麵食。扇貝又大又肥，分量十足◎◎

總結：這是一家推薦給這樣的人的餐廳。

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*推薦給想吃大量使用鳥取縣產沙丁魚乾製成的麵條的人。
讓我們一起來品嚐鳥取海鮮的美味吧。

*學生優惠：出示學生證，每碗拉麵免100日圓！
（結婚丸子和蕎麥麵不符合資格）
→Aedama：細麵條上覆蓋著調味醬。
麵條非常適合直接食用、沾湯或添加不同口味。
下次我也想嚐嚐盛裝的球🤩🤩

*價格以採訪時為準。

謝謝你的餐點🙏♡