北木町:「感謝米神!」Jodai 是一家清酒釀造廠,提供用精心挑選的米、米曲和源水釀造的濃鬱甘酒。
西部地區
2026/02/27

事情發生了~☆
我是Otane,鳥取縣本地VTuber,TORiTABE當地網紅🐍
這次,我們將介紹一家採用傳統工藝生產甜酒的公司。
我想向您介紹來自福岡保吉町的“Kamidai”✨
前往交通方式
外觀與內省
神代酒造廠和直銷店位於一所小學(原二部小學福岡分校)的舊址上。
您可以欣賞河流、鄉村和老校舍周圍寧靜的自然風光。
「Jodai」重視氛圍,將其打造為一個體驗空間,在這裡您可以了解和品嚐酒精和發酵文化,他們還會舉辦諸如釀酒廠參觀之類的活動。
🌾甜酒🍶
這款甜酒讓您充分享受到米和曲等原料的柔和甜味,雖然它具有濃鬱醇厚的口感,但回味卻很清爽!
此外,它非常容易入口,是一種用途廣泛的飲品,既可用於烹飪,也可用於飲用。
甜酒對美容和健康都很有好處,所以能夠用這種美味的飲品來補充能量真是太好了!
總結:這是一家推薦給這樣的人的餐廳。
21年7月,神代啤酒成為鳥取縣首家獲批「土酒六特區」的企業;22年1月,該公司取得釀造許可證並開始生產土酒六。透過土酒六的生產,神代啤酒一直與當地社區合作,致力於振興該地區。
3年,由於管理團隊和生產人員老化,以及新冠疫情導致的銷售額下滑,該公司瀕臨倒閉。然而,為了保留自創立以來一直秉持的城鎮開發理念,以及為了傳承鳥取縣的優良傳統,遠藤先生和宇川先生接管了公司。
米飯的品質一如既往地穩定,而且味道很棒!
該產品的銷售主要集中在鳥取縣,但飲用人數和購買地點數量都在穩定增加,電子商務網站的銷售額也逐漸擴大。
能夠將鳥取縣的美味分享給全國各地,真是太棒了!


















