【鸟取市】鸟取县出产的食材如此丰富!?烤鸡串店“心屋”

大家好!
我是清水亚由,TORiTABE 上的本地网红!
这次,我们探访了“Kokoroya”,这是一家时尚的烤鸡肉串餐厅,大量使用鸟取县的食材!
交通
外观与内省
在弥生町一条路灯闪烁的街道上,有一家商店灯火通明……!
步入店内,你会发现时尚的装潢,设有吧台座位和私人包间,最多可容纳 36 人。一排排当地清酒瓶也是一大亮点!
此外,菜单上的手写推荐语更加引人注目,一定会吸引你的目光!
这家餐厅积极采用鸟取县本地采购的新鲜食材,包括鸟取县产的鸡肉,以及蔬菜和配菜,真正体现了“本地生产,本地消费”的理念!
正宗炭烤串:“酥脆”和“多汁”
首先,我点了“梅子鸡胸肉和芥末鸡胸肉(含税 253 日元)”,这也是一道推荐菜品!
蓬松的鸡胸肉和酸甜适中的腌梅子是绝妙的搭配,味道绝对美味!
加入少许随附的卡布斯柑橘汁,味道会更加鲜美!
“心形(含税242日元)”个头很大,吃起来很满足,真是一道令人愉悦的菜肴!它没有任何难闻的气味,而且很快就能吃完。
此外,他们的“甜辣炸鸡翅”也是我们推荐的菜品之一!
炸鸡翅上裹的甜酱汁太美味了!撒上的辣椒丝也增添了视觉上的亮点!
自制美味鸡肉丸、鸡脖子肉丸和鸡肉粥。
Kokoroya 的招牌菜之一是“自制月见鸡肉丸(含税 385 日元)”!
它的口感和嚼劲都非常棒,如果和赏月料理的蛋黄一起吃,美味程度会加倍!
此外,炭烤串中非常受欢迎的“seseri”(鸡脖子肉,含税 297 日元)味道鲜美,一口咬下去,味道就在口中蔓延开来,让人忍不住想吃更多。
最后,我推荐您品尝“鸡肉粥(含税 660 日元)”作为完美的收尾菜!
这碗用鲜美汤底熬制的米粥,能温暖你的身心。它口感清爽,即使吃饱了也能享用!
总结:这是一家推荐给这样的人的餐厅。
这里氛围优雅而轻松,是约会、特殊场合或犒劳自己的好去处!
和朋友一起去很棒,和心爱的人一起去也很棒,甚至当你只是想独自一人暖和一下的时候也很棒……
我觉得这家餐厅适合各种场合!它是一家烤鸡肉串餐厅,大量使用鸟取县本地食材,真的能感受到鸟取美食的独特魅力!
店铺信息
烤鸡肉串之心屋

鸟取县鸟取市弥生町263-3-1
【晚餐】18:00-23:00
[定休日]星期日
https://www.kokoroya-tottori.com/
*截至发布时的信息


















