[Thị trấn Hokuei] Một tô cơm hải sản khổng lồ tại "Domannaka Shokudo" của Tottori!

Chào mọi người ☺️
Tôi là Tamura Sumire, một sinh viên đại học với niềm đam mê ăn uống vô độ! 🌸
Lần này, tôi đến "Domannaka Shokudo," nằm ở trung tâm tỉnh Tottori tại "Michi-no-Eki Daiei" (Trạm dừng chân ven đường Daiei).
Ngay bên cạnh là "Bảo tàng quê hương Gosho Aoyama", vì vậy trạm dừng chân ven đường này có thể sẽ hấp dẫn đối với những người hâm mộ Conan! ✨
Nơi đây cung cấp rất nhiều món ăn đa dạng sử dụng các đặc sản địa phương của Tottori!
Nhà hàng này cho phép bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị thơm ngon của các loại thịt đặc trưng của thương hiệu Tottori và các loại rau củ theo mùa.
Cách đi đến Cửa tiệm
Ngoại thất/Nội thất
Không gian nội thất rộng rãi tạo nên bầu không khí giống như một quán ăn thực thụ!
Mua vé ăn từ máy bán vé tự động ở lối vào và đưa cuống vé cho nhân viên.
Bạn tự lấy nước uống, ngồi xuống và chờ được gọi theo số thứ tự.
Nơi đây có khoảng 100 chỗ ngồi, nên rất dễ dàng đáp ứng nhu cầu của các nhóm lớn.
Teppen Donburi
Món Teppen Donburi gồm sashimi được ướp từ cá tươi vận chuyển trực tiếp từ Sakaiminato, xếp đầy trên một lớp cơm trắng.
Nó được chất cao đến nỗi trông như sắp đổ sụp nếu bạn cắm đũa vào.
Món cá được ướp hoàn hảo, và cực kỳ ngon khi ăn kèm với lớp khoai lang bào sợi dẻo thơm.
Kết cấu dính này cũng rất chắc, mang đến cho bạn cảm giác mới lạ khi ăn, như thể đang cắn xuyên qua củ khoai mỡ bào sợi.
Suất ăn bao gồm súp miso, một phần cơm nếp và dưa muối.
Ba loại mì ramen thịt, tonkatsu (thịt cốt lết heo), gà rán Ooyama (gà rán kiểu Nhật), và cơm trộn sukiyaki bò Wagyu Tottori (cơm tô).
Tottori không chỉ nổi tiếng với cá; thịt ở đây cũng rất tuyệt vời!
Vậy là cuối cùng tôi cũng ăn rất nhiều món thịt! 😅
Món đầu tiên là "Mì Ramen Ba Loại Thịt".
Mì ramen xương bò với thịt bò Wagyu nướng Tottori, xá xíu thịt heo Daisen và giăm bông gà nuôi bằng thảo mộc.
Tất cả các loại thịt đều mềm đến khó tin, mềm đến nỗi bạn có thể cuốn chúng quanh mì và ăn.
Món này rất hợp với nước dùng xương bò, loại nước dùng có vị umami nhẹ và mặn.
Và điều bất ngờ lớn nhất đối với tôi chính là món cốt lết heo được làm từ thịt heo Ooyama!
Nó dày kinh khủng!!!
Trông nó dày gấp đôi so với món tonkatsu mà mọi người vẫn tưởng tượng...
Nó rất mọng nước, nhưng không quá ngấy.
Đây là món tonkatsu (thịt cốt lợn cốt lết) thực sự đặc biệt và ngon miệng mà bạn chỉ có thể thưởng thức tại đây.
Và còn có món gà rán tẩm ướp thảo mộc từ Oyama nữa.
Đây lại là một sản phẩm xuất sắc khác.
Với lớp bột chiên không quá dày, món gà xào thảo mộc Ooyama mọng nước sẽ bùng nổ hương vị ngay khi bạn cắn vào, và gia vị thơm ngon, gây nghiện khiến nó trở thành một món ăn tuyệt vời ngay cả khi ăn không.
Hương vị không quá đậm đà, nhưng lại ngon đến nỗi bạn sẽ muốn ăn thêm cơm.
Gần đây, cà ri cay và cà ri katsu trở nên rất phổ biến!
Món cà ri rất được ưa chuộng tại Toyota Astoria.
Một hương vị độc đáo kết hợp giữa nước dùng xương bò và thịt heo xá xíu.
Sự cân bằng hoàn hảo giữa vị cay và độ nồng vừa phải khiến món ăn này trở nên vô cùng ngon miệng! 😋
Tóm tắt: Đây là nhà hàng được khuyên dùng cho những người như thế này.
Thực đơn, sự chú trọng đến từng chi tiết và độ ngon đã vượt quá mọi mong đợi...
Mặc dù lần này chúng tôi chưa thể giới thiệu, nhưng có vẻ như họ cũng có các loại đồ uống và bánh kẹo được làm từ trái cây tươi ✨
Công viên ẩm thực này chắc chắn sẽ thu hút cả khách du lịch và người dân địa phương.
Đây đều là những sản phẩm tuyệt vời của Tottori mà tôi rất khuyên bạn nên thử ít nhất một lần. ☺️
thông tin cửa hàng
Domannaka Shokudo (Quán cà phê ở trung tâm)

1458-10 Yurashuku, Hokuei-cho, Tohaku-gun, tỉnh Tottori 689-2221
[Bữa trưa] 11:00-15:00
[Ngày nghỉ định kỳ] Thứ năm
https://domannaka-tottori.com/
*Thông tin tính đến thời điểm xuất bản
Người viết
Tôi là sinh viên cao học đang sinh sống tại tỉnh Tottori! Tôi bị cuốn hút bởi hương vị thơm ngon của các nguyên liệu thực phẩm Tottori và sự ấm cúng của các nhà hàng nơi đây, và tôi chia sẻ những trải nghiệm của mình trên Instagram. Tôi đặc biệt yêu thích cá thu, thịt bò Wagyu Tottori và hải sản, và hiện đang làm việc bán thời gian tại một nhà hàng lẩu cá thu. Chúng tôi có rất nhiều khách hàng quốc tế, và phần thưởng lớn nhất là được chia sẻ nét quyến rũ của Tottori với nhiều người! Tình yêu ẩm thực của tôi là vô bờ bến! Hãy cùng nhau lan tỏa nét quyến rũ của Tottori khắp Nhật Bản và thế giới!



















