Lan tỏa sức hấp dẫn của thiên đường ẩm thực tỉnh Tottori

Nó đã xảy ra~☆
Đây là Otane, một VTuber địa phương đến từ tỉnh Tottori và là một người có ảnh hưởng địa phương TORiTABE🐍

Lần này, chúng tôi sẽ giới thiệu một công ty sản xuất amazake bằng các kỹ thuật truyền thống.
Tôi muốn giới thiệu với bạn về “Kamidai” từ Hokicho Fukuoka✨

Ngoại thất/Nội thất

Xưởng sản xuất rượu sake và không gian bán hàng trực tiếp của Kamiyo nằm trên khu đất của một trường tiểu học cũ (chi nhánh Fukuoka cũ của trường tiểu học Nibu).
Bạn có thể tận hưởng khung cảnh thiên nhiên yên bình trong khung cảnh thơ mộng của dòng sông, vùng quê và những tòa nhà trường học cổ kính.

"Jodai" coi trọng không gian trải nghiệm, nơi bạn có thể tìm hiểu và nếm thử về văn hóa rượu và quá trình lên men, đồng thời họ cũng tổ chức các sự kiện như tham quan nhà máy bia.

🌾Rượu sake ngọt🍶

Loại amazake này cho phép bạn thưởng thức trọn vẹn vị ngọt dịu nhẹ của các nguyên liệu như gạo và koji, và mặc dù có hương vị đậm đà, sánh mịn, nhưng lại có dư vị thanh khiết!
Hơn nữa, nó rất dễ uống, khiến nó trở thành một loại đồ uống đa năng có thể được sử dụng trong nấu ăn cũng như để uống.

Amazake rất tốt cho sắc đẹp và sức khỏe, vì vậy thật tuyệt khi có thể nạp năng lượng cho bản thân bằng món ngon này!

Tóm tắt: Đây là nhà hàng được khuyên dùng cho những người như thế này.

Tháng 7 năm 21, Kamiyo trở thành công ty đầu tiên tại tỉnh Tottori được công nhận là "Khu vực đặc biệt sản xuất bia Doburoku", và tháng 1 năm 22, công ty đã nhận được giấy phép sản xuất bia và bắt đầu sản xuất bia Doburoku. Thông qua hoạt động sản xuất bia Doburoku, Kamiyo đã hợp tác với cộng đồng địa phương để hồi sinh khu vực này.
Năm 2021, công ty đứng trước nguy cơ đóng cửa do đội ngũ quản lý và nhân viên ngày càng già đi, cùng với doanh thu sụt giảm do đại dịch COVID-19. Tuy nhiên, với mong muốn duy trì hoạt động phát triển đô thị mà công ty đã có từ khi thành lập, và mong muốn bảo tồn những giá trị tốt đẹp của tỉnh Tottori, ông Endo và ông Ukegawa đã tiếp quản công việc kinh doanh.

Chất lượng gạo vẫn ổn định như thường lệ và hương vị rất tuyệt vời!
Việc bán hàng chủ yếu tập trung ở tỉnh Tottori, nhưng số lượng người tiêu dùng và số lượng địa điểm bán sản phẩm này đang tăng lên đều đặn, và doanh số bán hàng trên các trang thương mại điện tử cũng đang dần mở rộng.
Thật tuyệt vời khi có thể chia sẻ hương vị thơm ngon của tỉnh Tottori đến khắp cả nước!