Pagsusulong ng kagandahan ng food paradise Tottori Prefecture

Ang "Curry Bar Moon Rider" ay tahimik na matatagpuan sa Moon Street, isang kalye na may mga tindahan na ang mga pangalan ay may karakter para sa "moon," malapit sa Kurayoshi White-Walled Storehouse District.

Matatagpuan ito sa isang napakaliit na eskinita, kaya hanapin ang dilaw na bandila na may pangalan ng tindahan.

Nagretiro ang may-ari sa kumpanyang pinagtrabahuhan niya nang mahigit 40 taon, at pagkatapos ay nagbukas ng isang restawran na may spice curry, isang ulam na niluluto niya sa bahay simula pa noong nagtatrabaho siya sa opisina.

Panlabas/Interior

Pagpasok mo sa tindahan, makikita mo ang isang maliit ngunit napakalinis na loob na may disenyong gawa sa kahoy.

Malinis na nakadispley sa mga dingding ang mga poster para sa mga lokal na kaganapan at mga naka-istilong ilustrasyon na istilong Kanluranin.

May apat na upuan sa counter at isang upuan sa mesa.
May mga gitara, pigurin ng dinosaur, at iba pang kakaibang mga bagay, isa itong naka-istilong espasyo na kahit papaano ay kakaiba at komportable.

Isang plato na may dalawang uri ng curry: chicken curry at keema curry.

Isang menu na madaling intindihin!

Una, piliin ang curry na gusto mong kainin (manok, keema, o kombinasyon ng pareho).
Sunod, pipiliin mo ang antas ng anghang at laki ng serving (maaari kang makakuha ng malaking serving sa dagdag na 100 yen!).

Pinili ko ang pinakamababang antas ng anghang, "normal."
Medyo anghang ang lasa nito, pero nalalasap ko nang husto ang aroma ng mga pampalasa. ☺️

Ang bigas at sibuyas na ginamit ay mula sa Tottori Prefecture.
Ang chicken curry ay banayad at magaan na curry na may isang buong drumstick ng manok.
Ang keema curry ay puno ng giniling na karne, kaya nakakabusog itong curry na naghahatid ng masustansyang lasa sa sandaling kumagat ka.

Lubos kong inirerekomenda ang kombinasyon ng dalawang item! ✨

Kahit ang mga ayaw sa matatapang na pampalasa ay madaling makakain ng curry na ito dahil sa kaaya-ayang aroma nito.

Sa halagang 100 yen pagkatapos kumain, maaari ka nang magdagdag ng masarap na Indian-style yogurt.

ラ ッ シ ー

Tuwing kakain ako ng curry, talagang kailangan kong may kasamang lassi.

Ang lassi na ito ay plain flavor at tila gumagamit ng gatas na Shirabara.

Marahil dahil dito, ito ay isang napakadaling inuming lassi na may banayad na kaasiman at mayaman at kremadong lasa ng gatas.

Buod: Ito ay isang restaurant na inirerekomenda para sa mga taong tulad nito.

Naghahain ang restawran na ito ng masarap at tunay na spice curry na higit pa sa inaasahan.

Napakabait ng may-ari at nagbibigay ng banayad at mabait na serbisyo.

Tila nahumaling siya sa spice curry noong pumunta siya sa India noong siya ay estudyante pa lamang, at maging ngayon ay pumupunta pa rin siya sa isang tindahan ng pampalasa sa Kobe upang kumuha ng mga sangkap at gawin ito nang may maingat na pag-iingat.

Ang curry, turmeric rice, papadum, at mukhwas (isang kendi na Indian na inihahain kasama ng yogurt) ay pawang tunay at bihirang matagpuan sa ibang lugar.

Isa itong tunay na kahanga-hangang restawran ng curry! ☺️
Sana talaga mabighani rin kayong lahat nito! ✨

Salamat sa pagkain 😋