Authentic na lasa ng Chinese! Tangkilikin ang katangi-tanging pinakuluang dumplings ~ Restaurant Soshan (Soka) ~

Itinalaga bilang lokal na influencer ng TORiTABE sa loob ng 3 magkakasunod na taon
Ang pangalan ko ay Yukari Tanaka.
Magiging masaya tayong muling ipakilala ang masasarap na pagkain mula sa Tottori Prefecture ngayong taon!
Sa pagkakataong ito, nais kong ipakilala ang "Food Restaurant Soshan" na matatagpuan sa tabi mismo ng Hoki Town Hall.
Magbubukas sa Abril 2023.
Ito ay isang tindahan na interesado ako matapos itong makita sa mga programa ng impormasyon sa Instagram at TV.
"Masarap ang authentic Chinese boiled dumplings," aniya.
Hanapin ang dilaw na karatula!
ACCESS
Panlabas/Interior
Ang tindahang ito ay dating coffee shop. Mayroon itong maluwag at nakakarelaks na kapaligiran.
Ang mga dekorasyong Tsino ay lumikha ng isang tunay na kapaligiran!
Binati ang tindahan ng magiliw at magiliw na mga may-ari!
Boiled gyoza set meal (tanghalian) 1,090 yen (kasama ang buwis)
Ang trigo ng daisen ay ginagamit para sa balat ng pinakuluang dumplings. Ang proprietress ay mula sa hilagang-silangan na rehiyon ng China.
Pagkatapos ng maraming pagsubok at pagkakamali sa pagsisikap na gumawa ng tunay na pinakuluang dumplings, natuklasan niya ang Oyama Komugi!
Nakakamit ang isang makinis na texture at isang chewy texture.
(Siguro nalampasan pa nito ang tunay na lasa?!) Ito ay isang produkto na lubos nating pinagkakatiwalaan!
Ang mga sangkap ay ginawa gamit ang maraming home-grown seasonal vegetables (mula sa Tottori Prefecture!).
Mga sibuyas, berdeng sili, kintsay, at maging mga pipino sa araw na ito!
Bihira lang at lahat masarap! !
Ito ay tunay na kakaibang sopas dumplings! Nakakaadik ito! !
Spicy Dandan noodles 990 yen (kasama ang buwis)
Hot water noodles (tanmen) ang inirerekomenda ng landlady!
Tila gumagamit sila ng miso mula sa lokal na Tamura Shoten.
Iba ang imahe sa pansit tandan sa ibang tindahan.
Ang flat noodles ay chewy at masarap!
Ang masarap at maanghang na miso-flavored na sopas ay bumabalot sa noodles! At masarap magkaroon ng maraming gulay!
Syempre, ang mga gulay na ito ay home-grown din at ginawa sa Tottori Prefecture.
Buod: Ito ay isang restaurant na inirerekomenda para sa mga taong tulad nito.
Ang lahat ng mga pagkain ay gawa sa kamay at may banayad na lasa. Maaari mong pakiramdam na napaka-ligtas sa pagkain nito!
Ang may-ari at ang kanyang asawa ay talagang mabait at may isang mahusay na espiritu ng serbisyo.
Sineseryoso namin ang aming mga menu at pagkain, at makikita sa kanila ang mga opinyon ng aming mga customer.
Ipinagpatuloy niya ang kanyang pananaliksik mula nang magbukas ito.
Ito ay isang mahalagang restaurant kung saan maaari mong tamasahin ang tunay na lasa ng China. Mangyaring pumunta at subukan ito!
impormasyon sa tindahan
Restaurant Soshan (Soka)

29-10 Yoshinaga, Hoki-cho, Saihaku-gun, Tottori Prefecture
[Tanghalian] 11:00-15:00
[Hapunan] 17:00-20:30 (Huwebes-Linggo)
[Regular holidays] Irregular holidays (Pakitingnan ang website ng store o Instagram)
https://www.big-advance.site/c/173/1774
*Impormasyon sa oras ng paglalathala
ラ イ タ ー
Isang freelance announcer na aktibo pangunahin sa rehiyon ng San'in. Lumalabas sa "Lafree!" at "Ishikawa-ke no Fufuraji" ng BSS Radio, at "JOY+" ng BSS TV. Ibinabahagi ang mga pagkaing gourmet ng San'in sa Instagram. Mahigit 16,000 ang mga tagasunod. Malaking proporsyon ng mga babaeng tagasunod, lalo na ang mga babaeng nasa huling bahagi ng kanilang edad 20 hanggang unang bahagi ng 50. Orihinal na taga-Osaka City, lumipat sa Yonago City, Tottori Prefecture noong 2006. Ito ang kanyang ika-5 termino bilang isang "TORiTABE Local Influencer"! Siya ay isang ina ng tatlong tinedyer. Sa pagkakataong ito, kakain din siya ng maraming masasarap na pagkain sa Tottori Prefecture at isusulat ito nang detalyado sa "TORiTABE"◎ Pakitingnan ito!
















