ส่งเสริมเสน่ห์ของสวรรค์แห่งอาหารจังหวัดทตโตริ

สถานที่พิเศษที่คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับทิวทัศน์อันงดงามของทตโตริและอาหารรสเลิศได้ในเวลาเดียวกัน
ฉันไปที่ "Natural Scenic View Sky Lounge" ซึ่งตั้งอยู่บนชั้นสองของสนามกอล์ฟทตโตริ

ภายนอก/ภายใน

ทันทีที่คุณก้าวเท้าเข้าไปข้างใน คุณจะได้รับการต้อนรับด้วยทัศนียภาพอันงดงามตระการตาของเนินทรายทตโตริ
ที่จริงแล้ว ที่นี่เป็นร้านอาหารที่มีวิวสวยงามตระการตา ซึ่งสมาชิกราชวงศ์เคยมาเยือนหลายครั้งในอดีต
โอกาสที่จะได้ทานอาหารพร้อมชมวิวอันงดงามนี้เพียงอย่างเดียวก็คุ้มค่ากับการมาเยือนแล้ว

แกงคุราดาชิคัตสึ

เป้าหมายหลักของฉันในครั้งนี้คือ "คุราดาชิ คัตสึ แกงกะหรี่" ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องความอร่อย
รูซ์ที่ผ่านการบ่มอย่างพิถีพิถันนี้มีรสชาติเข้มข้นและรสอูมามิที่ลึกซึ้ง ซึ่งประณีตบรรจงอย่างแท้จริง

ส่วนประกอบหลักคือเนื้อหมูชุบแป้งทอด ซึ่งทำจาก "หมูไดเซ็น" ที่ฉ่ำและหวานจากจังหวัดทตโตริ
เนื้อที่ห่อหุ้มด้วยแป้งกรอบนั้นกลับนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ และเข้ากันได้อย่างลงตัวกับซอสแกงกะหรี่ที่หมักบ่มมานาน

ข้าวที่เข้ากันได้ดีที่สุดกับแกงกะหรี่คือข้าวโคชิฮิคาริจากจังหวัดทตโตริ ซึ่งเป็นพื้นที่ท้องถิ่นของเรา ความหวานตามธรรมชาติของข้าวช่วยเสริมรสชาติเผ็ดร้อนของแกงกะหรี่ได้เป็นอย่างดี
เห็นได้ชัดว่าผักที่ใช้ในสลัดและอาหารจานอื่นๆ ก็มาจากแหล่งผลิตในท้องถิ่นเช่นกัน

และที่สำคัญคือ "หอมแดงดองของฟุคุเบะ" ซึ่งเป็นเครื่องเคียงที่ขาดไม่ได้สำหรับแกงกะหรี่
เนื้อสัมผัสที่กรอบและรสชาติหวานอมเปรี้ยวที่ลงตัวอย่างประณีตช่วยให้รู้สึกสดชื่นในปาก

สรุป: นี่คือร้านอาหารที่แนะนำสำหรับคนแบบนี้

วัตถุดิบที่ได้รับการบำรุงเลี้ยงจากธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ของทตโตริ ผสานกับทิวทัศน์เนินทรายอันงดงามตระการตาที่ปรากฏอยู่ตรงหน้าจานอาหาร
มันเป็นมื้อกลางวันที่สมบูรณ์แบบ ตอบสนองทุกประสาทสัมผัสทั้งห้าได้เป็นอย่างดี

ร้านนี้เปิดให้ทุกคนเข้าชม ไม่ใช่แค่เฉพาะนักกอล์ฟเท่านั้น ดังนั้นฉันขอแนะนำให้คุณไปเยี่ยมชมอย่างยิ่ง