[เมืองทตโตริ] วัตถุดิบจากจังหวัดทตโตริมากมาย!? ร้านยากิโทริ "โคโคโรยะ"

สวัสดีทุกคน!
ฉันชื่อชิมิซึ อายุ เป็นผู้มีอิทธิพลในท้องถิ่นบน TORiTABE!
ครั้งนี้ เราไปเยี่ยมชมร้าน "โคโคโรยะ" ร้านยากิโทริสุดเก๋ที่ใช้วัตถุดิบจากจังหวัดทตโตริมากมาย!
การเข้าถึง
ภายนอก/ภายใน
บนถนนในย่านยาโยอิโจ ที่แสงไฟริมถนนริบหรี่ มีร้านค้าอยู่ร้านหนึ่งที่สว่างไสว...!
เมื่อก้าวเข้าไปข้างใน คุณจะพบกับการตกแต่งภายในที่ทันสมัย มีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์และห้องส่วนตัวที่รองรับได้ถึง 36 คน อีกหนึ่งไฮไลท์ที่น่าสนใจคือ ขวดเหล้าสาเกท้องถิ่นที่เรียงรายอยู่
นอกจากนี้ คำแนะนำที่เขียนด้วยลายมือบนเมนูยังโดดเด่นและดึงดูดสายตาได้อย่างแน่นอน!
ร้านอาหารแห่งนี้ใช้ส่วนผสมสดใหม่ที่มาจากจังหวัดทตโตริอย่างพิถีพิถัน รวมถึงไก่จากจังหวัด ตลอดจนผักและเครื่องเคียงต่างๆ ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงแนวคิด "ผลิตในท้องถิ่นเพื่อบริโภคในท้องถิ่น" อย่างแท้จริง!
เนื้อเสียบย่างถ่านแท้ๆ: "กรอบ" และ "ฉ่ำ"
อย่างแรกเลย ฉันสั่ง "อกไก่ราดซอสพลัมและอกไก่ราดซอสวาซาบิ (253 เยน รวมภาษี)" ซึ่งเป็นเมนูแนะนำอีกด้วย!
อกไก่เนื้อนุ่มฟูและรสเปรี้ยวอมหวานที่ลงตัวของลูกพลัมดอง เป็นส่วนผสมที่น่าทึ่งและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ!
การเติมน้ำส้มคาโบสุที่ให้มาด้วยเล็กน้อยจะช่วยเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้นไปอีก!
"โคโคโร (หัวใจ) (242 เยน รวมภาษี)" เป็นเมนูที่ใหญ่และอิ่มอร่อยอย่างแท้จริง! ไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ และคุณสามารถทานหมดได้ในเวลาอันรวดเร็ว
นอกจากนี้ "ปีกไก่ทอดรสหวานเผ็ด" ของพวกเขาก็เป็นหนึ่งในเมนูแนะนำเช่นกัน!
ซอสหวานที่เคลือบปีกไก่ทอดนั้นอร่อยมาก! พริกป่นที่โรยหน้าก็ช่วยเพิ่มความน่ารับประทานได้อีกด้วย!
ลูกชิ้นไก่ทำเองแสนอร่อย ลูกชิ้นคอไก่ และโจ๊กไก่
หนึ่งในเมนูขึ้นชื่อของร้าน Kokoroya คือ "สึคุเนะสึกิมิโฮมเมด (385 เยน รวมภาษี)"!
มันมีเนื้อสัมผัสและรสชาติที่น่าทึ่ง และเมื่อทานคู่กับไข่แดงของอาหารสึกิมิ (อาหารชมพระจันทร์) ความอร่อยก็จะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า!
นอกจากนี้ "เซเซริ" (เนื้อคอไก่ ราคา 297 เยน รวมภาษี) ซึ่งเป็นเมนูยอดนิยมในบรรดาอาหารเสียบไม้ปิ้งย่าง ก็มีรสชาติอร่อยที่กระจายไปทั่วปากทันทีที่กัดคำแรก ทำให้คุณอยากกินมากขึ้นเรื่อยๆ
และเพื่อเป็นการปิดท้ายมื้ออาหารของคุณ ฉันขอแนะนำ "ข้าวต้มไก่ (660 เยน รวมภาษี)"!
โจ๊กข้าวนี้ ปรุงด้วยน้ำซุปหอมอร่อย จะช่วยให้ทั้งหัวใจและร่างกายของคุณอบอุ่น ทานง่าย และคุณสามารถทานได้อย่างเพลิดเพลินแม้ในขณะอิ่มแล้ว!
สรุป: นี่คือร้านอาหารที่แนะนำสำหรับคนแบบนี้
ที่นี่มีบรรยากาศหรูหราแต่ก็ผ่อนคลาย ทำให้เป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการออกเดท ฉลองครบรอบ หรือโอกาสใดๆ ที่คุณอยากจะให้รางวัลตัวเอง!
การไปออกกำลังกายกับเพื่อน กับคนพิเศษ หรือแม้แต่การไปคนเดียวเพื่ออบอุ่นร่างกาย ก็เป็นเรื่องที่ดี...
ฉันคิดว่าร้านอาหารนี้เหมาะสำหรับโอกาสต่างๆ มากมาย! เป็นร้านยากิโทริที่ใช้วัตถุดิบจากจังหวัดทตโตริมากมาย และคุณจะสัมผัสได้ถึงเสน่ห์ของอาหารทตโตริอย่างแท้จริง!
เก็บข้อมูล
ยากิโทริ โนะ โคโคโรยะ

263-3-1 ถนนยาโยอิ เมืองทตโตริ จังหวัดทตโตริ
[อาหารค่ำ] 18:00-23:00 น
[วันหยุดปกติ] วันอาทิตย์
https://www.kokoroya-tottori.com/
*ข้อมูล ณ เวลาที่เผยแพร่
ライター
สวัสดี! ฉันชื่อชิมิซึ อายุ! หลายคนมักถามฉันว่า "คุณทำอะไรอยู่" แต่ระหว่างที่เป็นนักศึกษา ฉันก็ทำงานเป็นพนักงาน วางแผนและจัดงานอีเวนต์ในบริษัท คิดเกี่ยวกับการพัฒนาทรัพยากรบุคคลและกลยุทธ์ทางธุรกิจ ทำงานที่องค์กรไม่แสวงหาผลกำไร (NPO) บริหารร้านอาหารท้องถิ่นเอง ก่อตั้งองค์กรเผยแพร่ข้อมูลและประชาสัมพันธ์บริษัทต่างๆ และอื่นๆ อีกมากมาย... ฉันมีส่วนร่วมในกิจกรรมหลากหลาย! อย่างที่บอกไป ฉันยังคงเป็น "ผู้หญิงลึกลับ" อยู่ (ฮ่าๆ) ฉันหวังว่าจะนำประสบการณ์จากกิจกรรมที่ผ่านมามาเผยแพร่สิ่งดีๆ เกี่ยวกับทตโตริ โดยให้ความสำคัญกับ "มุมมองของคนรุ่นใหม่" และ "นักศึกษา"


















