Распространение прелестей гастрономического рая префектуры Тоттори

Особое место, где вы можете одновременно насладиться потрясающими пейзажами Тоттори и вкуснейшей едой.
Я посетил "Natural Scenic View Sky Lounge", расположенный на втором этаже гольф-клуба Тоттори.

Экстерьер/Интерьер

Сделав первый шаг внутрь, вы будете очарованы захватывающим панорамным видом на песчаные дюны Тоттори.
На самом деле, это ресторан с потрясающим видом, который члены императорской семьи неоднократно посещали в прошлом.
Уже сама возможность поужинать, наслаждаясь этим великолепным видом, делает посещение этого места стоящим.

Курадаши Катсу Карри

В этот раз моей главной целью было попробовать "Курадаши Кацу Карри", блюдо, известное своей восхитительностью.
Тщательно выдержанная заправка ру обладает глубоким, насыщенным и интенсивным вкусом умами, поистине изысканным.

Основной ингредиент, свиная отбивная, готовится из сочной и сладкой свинины породы "Дайсэн" из префектуры Тоттори.
Мясо в хрустящей панировке на удивление нежное и идеально сочетается с выдержанным соусом карри.

Лучше всего к этому карри подходит рис Кошихикари из префектуры Тоттори, нашего родного региона. Естественная сладость риса усиливает остроту карри.
Судя по всему, овощи, используемые в салатах и ​​других блюдах, также закупаются у местных поставщиков.

А еще есть «маринованный лук-шалот от Фукубе», незаменимый ингредиент карри.
Хрустящая текстура и изысканный баланс кисло-сладких вкусов освежили мои вкусовые рецепторы.

Резюме: Этот ресторан рекомендуется для таких людей.

Ингредиенты, выращенные в богатой природе Тоттори, и потрясающие, реалистичные пейзажи песчаных дюн, открывающиеся за тарелкой.
Это был идеальный обед, доставляющий удовольствие всем пяти чувствам.

Этот магазин открыт для всех, а не только для игроков в гольф, поэтому я настоятельно рекомендую вам его посетить.