Распространение прелестей гастрономического рая префектуры Тоттори

Ресторан "Curry Bar Moon Rider" тихо расположился на улице Moon Street, улице, вдоль которой расположены магазины, в названиях которых присутствует иероглиф, означающий "луна", недалеко от района белых складов Кураёси.

Он расположен в очень узком переулке, поэтому ищите желтый флажок с названием магазина.

Владелец ушел на пенсию из компании, где проработал более 40 лет, а затем открыл ресторан, специализирующийся на карри с пряностями — блюде, которое он готовил дома еще со времен работы в офисе.

Экстерьер/Интерьер

При входе в магазин вы обнаружите небольшой, но очень чистый интерьер с отделкой под дерево.

На стенах аккуратно развешаны плакаты местных мероприятий и стильные иллюстрации в западном стиле.

Здесь 4 места за барной стойкой и 1 место за столиком.
Гитары, фигурки динозавров и другие уникальные предметы создают стильное пространство, которое одновременно отличается оригинальностью и уютом.

На тарелке два вида карри: куриное карри и карри с фаршем.

Простое и понятное меню!

Сначала выберите карри, которое хотите съесть (куриное, кима или их сочетание).
Далее вы выбираете уровень остроты и размер порции (большую порцию можно заказать за дополнительные 100 иен!).

Я выбрал самый низкий уровень остроты, «обычный».
Вкус был умеренно острым, но я смогла в полной мере насладиться ароматом специй. ☺️

Используемые рис и лук привезены из префектуры Тоттори.
Куриное карри — это нежное и легкое блюдо, приготовленное из целой куриной голени.
Карри кима содержит много рубленого мяса, что делает его очень вкусным блюдом, которое с первого же укуса ощущает насыщенный мясной вкус.

Я очень рекомендую комплект из двух товаров! ✨

Даже тем, кто не любит острые специи, этот карри покажется приятным на вкус благодаря своему аромату.

Всего за 100 иен после еды вы можете добавить к своему заказу вкусный йогурт в индийском стиле.

ラ ッ シ ー

Когда я ем карри, я обязательно запиваю его ласси.

Этот ласси имеет простой вкус и, по всей видимости, приготовлен из молока сорта Ширабара.

Возможно, именно поэтому это очень легко пьющийся ласси с умеренной кислинкой и насыщенным сливочным молочным вкусом.

Резюме: Этот ресторан рекомендуется для таких людей.

В этом ресторане подают изысканное, аутентичное карри со специями, которое превосходит все ожидания.

Владелец очень дружелюбен и оказывает вежливое и внимательное обслуживание.

По всей видимости, он пристрастился к острому карри во время учебы в Индии, и даже сейчас он ходит в магазин специй в Кобе, чтобы закупить ингредиенты и готовить его с особой тщательностью.

Карри, рис с куркумой, пападам и мукхвас (индийская сладость, подаваемая с йогуртом) были аутентичными блюдами, которые редко можно встретить где-либо еще.

Это был поистине потрясающий ресторан карри! ☺️
Я очень надеюсь, что вам всем это тоже очень понравится! ✨

Спасибо за еду! 😋