Распространение прелестей гастрономического рая префектуры Тоттори

Привет☺ Это Май Танака.

На этот раз я отправился в кондитерскую «Nicosweets», расположенную внутри западного ресторана «Renga-ya» в Кайке, город Йонаго!

В этом магазине в основном используются местные ингредиенты и предлагаются оригинальные торты.

На этот раз мы попробовали популярный торт «Ёкан» и недавно выпущенный мини-торт на одну персону «Чизкейк Ояма»!

Экстерьер/Интерьер

Магазин расположен прямо напротив входа в «Ренга-я».
На витрине выставлены самые разнообразные торты.

По сути, это еда только на вынос.
Если народу мало, можно поесть внутри кирпичного здания.

«Ёкан» 500 иен (включая налог)

Это новый вид торта, который состоит из ёкана, зажатого между тирамису!

Многослойный торт готовится из жареного печенья с зеленым чаем, домашнего ёкана, сыра маскарпоне и жареного порошка зеленого чая, что позволяет вам насладиться сочетанием традиционных японских и западных сладостей.

Владелец, г-н Нитта, готовит ёкан сам, используя вареную красную фасоль из города Дайсэн в префектуре Тоттори, и на его приготовление уходит целых 4–5 дней!

Новый вкус, который хорошо сочетается как с чаем, так и с кофе.
Вы сможете одновременно насладиться ароматом жареного зеленого чая, нежной сладостью ёкана и насыщенным вкусом маскарпоне.

Этот торт станет отличным подарком🧺🫧

Новое поступление! «Чизкейк Ояма» 500 иен (включая налог)

Воздушное сырное суфле, покрытое сверху снежно-белым сырным кремом, напоминает «Гору Дайсэн зимой».

В этом продукте используется молоко, произведенное в префектуре Тоттори.

Первоначально его продавали как целый торт, а затем разрезали на куски (см. третье фото), и, по-видимому, это самый популярный торт в магазине.

На этот раз мы продаем его в виде целого мини-торта на одну персону с тем же вкусом.

Конечно, это требует много работы, но я надеюсь, вам понравится! По его словам, именно поэтому он решил продать его.

Воздушное тесто мягко тает во рту, а насыщенный, не слишком сладкий сырный крем...

Вы сможете насладиться восхитительным сочетанием каждого вкуса во рту.

Этот торт понравится всем: и детям, и взрослым!

Резюме: Этот ресторан рекомендуется для таких людей.

«Nicosweets» предлагает широкий выбор уникальных и вкусных сладостей.

Владелец, г-н Нитта,
«Я хочу расширить свое производство сладостей, включив в него в будущем японские сладости!» — сказал он.
С нетерпением жду возможности увидеть, какие торты будут созданы в будущем 🤭🥣

Кондитерская, которая продолжает выражать свое уникальное мировоззрение, полное оригинальности, уделяя особое внимание использованию местных ингредиентов.

Если вы хотите попробовать новые сладости, с которыми вы раньше не сталкивались, обязательно приходите в «Nicosweets»!