Распространение прелестей гастрономического рая префектуры Тоттори

Это Такуя Морихара (широко известный как Моритаку), местный влиятельный человек TORiTABE♪

На этот раз я посетил замечательный магазин ✨ «Кафе Тайсогава» на «Мизуки Сигэру Роуд», в котором создается ощущение, будто вы путешествовали во времени.

Экстерьер/Интерьер

Войдя в магазин, вы почувствуете, будто перенеслись назад во времени, поскольку окажетесь в очаровательном пространстве, наполненном романтической атмосферой эпохи Тайсё.

Тепло дерева и ретро-украшения, размещенные по всему магазину, делают его прекрасным местом для отдыха.

✨Чуррос из рисовой муки✨ (Васанбон, фиолетовый сладкий картофель)

«Чуррос из рисовой муки», приготовленный из фирменного риса префектуры Тоттори ⭐ «Хошизора Май» ⭐, имеют длину около 30 см, хрустящие снаружи, жевательные внутри, а сладость риса вызывает привыкание♪

На этот раз я получила васанбон и фиолетовый сладкий картофель♪

Фиолетовый сладкий картофель был элегантным и обладал изысканной сладостью♪

Васанбон – это шедевр, который тает во рту, обладает нежной сладостью и уникальным ароматом, вызывающим зависимость от Васанбона.

◯Чуррос из рисовой муки (1 штука)...480 иен за штуку (включая налоги)
(Васанбон, шоколад, соевая мука, матча, фиолетовый сладкий картофель, корица)

◯Чуррос из рисовой муки (1 штука)...500 иен за штуку (включая налоги)
(Почти со вкусом исобе моти/окономияки)

Хошизорамай — это сорт риса, выведенный в префектуре Тоттори и приготовленный по принципу «рис, который сияет, как звезда». Его характеристики:

◯Блеск приготовленного риса превосходный.
◯Высокая вкусовая ценность и отличный вкус
◯Зерна твердые, имеют умеренную липкость и упругую текстуру.
◯Текстура не меняется даже при наступлении холодов.
◯Рис плохо опадает, менее восприимчив к взрывной болезни и устойчив к высоким температурам летом.

Май Хошизора дебютировала в 1 году, ее родителями были Юмесорара и Сасанишики BL2018. Префектура Тоттори много раз занимала первое место в Японии по данным Национального наблюдения за звездным небом, проводимого Министерством окружающей среды, а поскольку Млечный Путь можно увидеть из любого города, поселка и деревни, префектура Тоттори называет себя «префектурой Хоситори». '' и способствует сохранению звездного неба и региональному развитию с использованием звездного неба. Мы работаем над этим.

✨Медама ояджи мандзю✨

На полке с товаром выстроены различные сувениры Санъин ♪ Среди них красочно упакованный «Медама Оядзи Мандзю» — интересный и вкусный предмет с начинкой из фруктов из префектуры Тоттори ♪　

Грушевая паста изготавливается из мякоти и сока груши 20-го века, фирменного блюда префектуры Тоттори. Это восхитительная грушевая паста с грубой текстурой и ароматом, благодаря которой вы почувствуете себя как в Тоттори.

В пасте из арбузных бобов используется арбузная марка префектуры Тоттори ✨"Daiei Watermelon"✨, поэтому, как только вы откроете пленку, вы сразу почувствуете аромат арбуза, а тонкая сладость арбуза делает эту пасту забавной арбузной фасолью♪

Паста из черничных бобов была восхитительной и действительно позволяла почувствовать сладость черники.

В пасте из хурмы используется редкий сорт ✨Ханагошогаки✨, который считается лучшей сладкой хурмой и является фирменным блюдом Ядзу-чо, Ядзу-гун, префектура Тоттори, и обладает изысканной сладостью и ароматом♪

◯Медама Ояджи Мандзю (8 штук)……
　　　　　　　　　　　　　　1080 иен (включая налоги)

◯Медама Ояджи Мандзю (4 шт.)……
　　　　　　　　　　　　　　　648 иен (включая налоги)

◯Медама Ояджи Мандзю (2 шт.)……
　　　　　　　　　　　　　　　280 иен (включая налоги)

Резюме: Этот ресторан рекомендуется для таких людей.

Магазин расположен на улице Сигеру Мизуки, названной в честь Сигэру Мизуки, создателя GeGeGe no Kitaro, и им легко пользоваться не только туристам, но и местным жителям.

Вы можете насладиться сладостями и сэндвичами, приготовленными из ингредиентов префектуры Тоттори.

Персонал магазина также был очень дружелюбным и вежливым, а обслуживание клиентов и ответы были очень приятными ♪

Президент Taishogawa Cafe — страстный человек, и он говорит, что хочет, чтобы как можно больше людей узнали о пользе местных ингредиентов и продуктов, поэтому я все еще с нетерпением жду этого.