食パラダイス鳥取県の魅力を発信

こんにちは！山陰スイーツです。
今回紹介するのは米子のおしゃれカフェ代名詞【Cafe＊Rest＊Barドドド】！
1952年に建築された情緒漂う銀行をリノベーションした雰囲気抜群のカフェです。

外観・内観

店内は広々していてソファー席メイン。カウンター席もあるのでおひとりでも行きやすいです。 ちょっと暗めなのがいい雰囲気ですね。一つだけ、わんこ🐶OKな席もあります。 パーティや結婚式の2次会で使われることもあるそうです。普段のお食事からパーティまで、様々なシーンに対応しています。

鳥取チーズケーキ

今回オーダーしたのは【鳥取チーズケーキ】
材料には岸田牧場の牛乳、自家製チーズ、鳥取県産星空舞の甘酒が使用されています。鳥取チーズケーキの名にふさわしく、ほとんどの材料が鳥取県産なんです。県外のお客さんにも大人気ですぐ完売になるとのこと。新たな鳥取の名物候補間違いなし！

見た目はかなりボリューミーですが、口の中に入れるとすっと溶けていく柔らかさがあります。食感はどっしりとふんわりの間ぐらい。甘さというよりは爽やか・酸味を感じるので、食後のデザートにもぴったりです。

そして何といっても・・・コクがすごい！甘酒の力でしょうか。他のチーズケーキではなかなか感じられないコクを楽しめます。

まとめ こんな人におすすめなお店でした。

雰囲気の良さと美味しさ、両方を兼ね備えたカフェって貴重ですよね。しかもランチ、cafeタイム、ディナーのどの時間帯でも大丈夫となるとさらに貴重。おひとりでも大人数でも行きやすいカフェなので、候補に常に入れておくことを強くお勧めします！

チーズケーキは鳥取チーズケーキ以外にも色々な種類があります。名物のワッフルもふわふわで大人気です。

もちろんご飯系も充実の内容。ハンバーグやオムライスなどおしゃれで美味しいご飯を楽しめます。ごはんもスイーツも両方楽しみたい方、ランチのデザートにはチーズケーキやワッフルを付けることもできますよ！

幅広い世代、幅広いシーンにお勧めのカフェです。次のお出かけの際にはぜひこちらへ。