食パラダイス鳥取県の魅力を発信

こんにちは
中井みずほです😆

今回は鳥取市にある「めんや ふうたろう」さんにお邪魔してきました🍜
「めんや ふうたろう」さんは『地産地消』と『自家製麺』にこだわりのあるラーメン店。

その“こだわり”をお伝えしたいと思います♪

外観・内観

券売機でメニューを選んで購入するスタイル🎫 券売機にはメニューの詳細が表示され、どんなラーメンかわかりやすくなっていました。 そして、店内はカウンター席が４つ、テーブルが4つありましたよ💡

大山こむぎの汁なし担々麺

今回いただいたのは一番人気＆リピート率No.1と噂の「大山小麦の汁なし担々麵」🍜
辛さを選ぶことができ、私は辛いのが得意ではないため“辛さ控え目”でお願いしました。

画像をご覧の通り麵の上には挽肉の肉みそ、もやし、ネギが入っています。
ネギはラーメンの裏側から見て、このとおり盛り盛りです‼️

お店の方から「紙エプロンもよければ」とのことで、洋服に汁などが飛ばないように・・・着用いたしました🤭

“大山小麦”の特徴はモチモチというイメージを持っていた私（モチモチ麺が好き♪）
「めんや ふうたろう」さんの自家製麺も楽しみにしていました！

テーブルに置いてある「汁なし担々麺の美味しい食べ方」を参考にしながら、最初にしっかり混ぜ、食べながらも混ぜ混ぜといただいたのですが、甘辛い肉みそと大山小麦の自家製麺（どちらも好み）が絡み合い美味しいが最後まで続きます😋

最後に肉みそと担々麺の汁が残ったら、白いご飯もいただくことができます。
白いご飯を投入すれば、二度おいしくいただけますよ♪

まとめ こんな人におすすめなお店でした。

以前にも平日のランチタイム、休日のランチとどちらもお邪魔させていただいたことがあるのですが、温かい雰囲気のご夫婦が迎えてくださり、居心地のよいお店で子どもと一緒でも行きやすいお店でした♬

「大山小麦の汁なし担々麺」は辛いのが好きな方も、得意ではない方にも美味しくいただけるメニューです。
人気No.1もリピート率が高いことも納得のおいしさでした。

店舗のOPEN情報はXにて発信されていますよ！