Promovendo os encantos do paraíso gastronômico da província de Tottori

Moro em Tottori e sou dona de casa há 25 anos.
Este é Takako Yamamoto, que pensou: “Conheço todos os restaurantes deliciosos.”☺︎

Fiquei surpreso e emocionado com esta loja!
Não só é produzido localmente para consumo local, mas até mesmo os temperos, sopas e óleo de pimenta são cuidadosamente feitos à mão por tempo limitado! Apresentando o autêntico "Tandanmen"!

外観・内観

A loja fica em uma esquina do Sunmart Koyama, um supermercado muito conhecido em Tottori.

Não se iluda pensando que é "parecido com uma praça de alimentação" ou "simples" só porque está em um supermercado!!

O interior espaçoso é elegantemente decorado com iluminação, plantas, prateleiras, papel de parede e muito mais, fazendo você esquecer que está em um supermercado.
Também há cadeiras para crianças disponíveis e banheiros dentro do café!

No momento em que você entrar, sentirá uma sensação de calma e relaxamento em uma atmosfera requintada!

O pedido foi feito em um prático estilo self-service de praça de alimentação.

Supervisionado por um chef chinês! Autêntico “macarrão Tandan e frango frito” disponível apenas durante este período 980 ienes (impostos incluídos)

“Tandanmen” originalmente começava apenas nos finais de semana.
Tornou-se tão popular que agora você pode comê-lo mesmo durante a semana!

O sabor é verdadeiramente chinês autêntico!
É picante mas encorpado e fica delicioso desde a primeira mordida! !

Depois de comê-lo, você ficará viciado em sua profundidade...

Deveria ser isso,
Este é um macarrão dandan especial desenvolvido por um chef chinês veterano.

O caldo de sopa é feito com sabor concentrado de carne de caça de Kano, e o óleo de pimenta também é artesanal.

Somos exigentes quanto ao tempero e usamos o molho de soja Inasa da Aoya.

A cebola branca e a carne de porco da província de Tottori também são pratos especiais feitos com ingredientes locais.

O frango frito do conjunto também é crocante e macio, com bastante sabor, e claro que usamos coxas de frango da Prefeitura de Tottori!

Os ingredientes são geridos diretamente pela Sunmart, pelo que têm a garantia de serem frescos e produzidos localmente para consumo local.

Com licença, mas no café da esquina do supermercado fiquei surpreso e pensei: ``Não acredito que posso comer esta autêntica comida chinesa artesanal...''
Fiquei emocionado com a emoção e as novas descobertas!

Mais popular! Arroz com omelete e croquete artesanal de creme de caranguejo (com sopa e minidoces) 900 ienes (imposto incluído)

Este conjunto é igual ao arroz de omelete e croquetes feitos por um restaurante ocidental! !

Ingredientes como ovos e frango são produzidos na província de Tottori.
O croquete de creme de caranguejo é totalmente feito à mão com carne de caranguejo da costa de San'in.

Molho demi-glace também
Feito com uma sopa recheada com sabor de caça selvagem!

Tudo, desde os ovos fofinhos aos doces, é perfeito e requintado.

Não houve nada além de surpresa.

Neste ponto, estou confiante de que os outros itens do menu também são deliciosos.

Também somos muito exigentes com nossos utensílios.
O café é servido com obra de um jovem ceramista de Tottori!

Resumo: Este é um restaurante recomendado para pessoas assim.

Foi realmente uma loja que me deixou apenas surpresa e emoção!
``Mesmo morando em Tottori...'' Não acredito que exista uma loja como essa em um lugar assim.
(desculpe)

Claro que o sabor e os ingredientes dos pratos são ◎
O interior espaçoso e elegante é confortável.
Há um amplo estacionamento para que mães com filhos possam se divertir.
(Menu infantil também disponível)

Ótimo para almoço para quem trabalha.

É demais listar aqui, mas também temos uma grande variedade de doces e cardápios de cafés, por isso também é recomendado para encontros de amigos!

Depois de relaxar e se divertir, você também pode ir às compras para jantar ♡

Por favor, venha experimentar os nossos muitos pratos produzidos localmente e feitos à mão.