Promovendo os encantos do paraíso gastronômico da província de Tottori

O "Curry Bar Moon Rider" está discretamente localizado na Rua da Lua, uma rua repleta de lojas cujos nomes incluem o caractere para "lua", perto do Distrito dos Armazéns de Paredes Brancas de Kurayoshi.

Fica num beco bem pequeno, então procure a bandeira amarela com o nome da loja.

O proprietário se aposentou da empresa onde trabalhou por mais de 40 anos e, em seguida, abriu um restaurante de curry picante, um prato que ele preparava em casa desde os tempos em que trabalhava em um escritório.

外観・内観

Ao entrar na loja, você encontrará um interior pequeno, mas muito limpo, com um design que imita a textura da madeira.

Cartazes de eventos locais e ilustrações elegantes em estilo ocidental estão cuidadosamente expostos nas paredes.

Há 4 lugares no balcão e 1 lugar em uma mesa.
Com guitarras, estatuetas de dinossauros e outros itens exclusivos, é um espaço estiloso que, de alguma forma, é ao mesmo tempo distinto e aconchegante.

Um prato com dois tipos de curry: curry de frango e curry de carne moída.

Um menu fácil de entender!

Primeiro, escolha o curry que deseja comer (frango, carne moída ou uma combinação de ambos).
Em seguida, você escolhe o nível de picância e o tamanho da porção (você pode pedir uma porção maior por mais 100 ienes!).

Escolhi o nível mais baixo de picância, "normal".
Tinha um toque picante suave, mas mesmo assim consegui apreciar plenamente o aroma das especiarias. ☺️

O arroz e as cebolas utilizados são da província de Tottori.
O curry de frango é um curry suave e leve, com uma coxa de frango inteira.
O curry Keema é repleto de carne moída, o que o torna um prato saboroso e reconfortante, com um intenso sabor de carne logo na primeira mordida.

Recomendo muito a combinação dos dois itens! ✨

Até mesmo quem não gosta de temperos fortes achará este curry fácil de comer, graças ao seu aroma agradável.

Por apenas 100 ienes após a refeição, você pode adicionar um delicioso iogurte ao estilo indiano.

ラ ッ シ

Sempre que como curry, preciso absolutamente de um lassi para acompanhar.

Este lassi tem sabor neutro e, aparentemente, é feito com leite Shirabara.

Talvez por isso, seja um lassi muito fácil de beber, com acidez suave e um sabor rico e cremoso de leite.

Resumo: Este é um restaurante recomendado para pessoas assim.

Este restaurante serve um caril de especiarias requintado e autêntico que supera em muito as expectativas.

O proprietário é muito simpático e oferece um serviço atencioso e gentil.

Aparentemente, ele se apaixonou por curry picante quando foi à Índia durante seus tempos de estudante, e ainda hoje vai a uma loja de especiarias em Kobe para comprar seus ingredientes e prepara o prato com meticuloso cuidado.

O curry, o arroz com açafrão, o papadum e o mukhwas (um doce indiano servido com iogurte) eram todos autênticos e raramente encontrados em outros lugares.

Era um restaurante de curry verdadeiramente incrível! ☺️
Espero sinceramente que todos vocês também se encantem com isso! ✨

Obrigado pela refeição 😋