Menyebarkan pesona syurga makanan Tottori Prefecture

hello! Saya Gram, berasal dari Shimane Prefecture, dan saya telah tinggal di Tottori selama empat tahun.
Kali ini kami akan memperkenalkan Yumigahama Park Front di Bandar Yonago, di mana anda boleh menikmati makan tengah hari, waktu kafe, dan makanan untuk dibawa pulang.

Kedai ini terletak di lokasi semula jadi yang dikelilingi oleh Taman Yumigahama dan Pantai Yumigahama.
Terletak di tengah-tengah Pantai Yumigahama, taman yang komprehensif ini mempunyai taman permainan dan kawasan berumput, menjadikannya tempat yang menarik di mana anda boleh menikmati permainan dan makan!

Satu lagi perkara hebat tentang tempat ini ialah mudah untuk singgah makan tengah hari selepas bermain di taman, atau untuk berehat sambil minum kopi selepas berjalan-jalan di tepi laut.

Luaran/Dalaman

Warna-warna lembut bangunan itu sebati dengan suasana taman, pantai dan langit, mewujudkan kehadiran yang menarik perhatian secara misteri tanpa mengganggu persekitaran.
Rupanya membuatkan anda ingin singgah berjalan-jalan atau selepas seharian keluar.

Sebaik sahaja anda melangkah masuk, anda akan mendapati diri anda dikelilingi oleh kehangatan kayu di ruang yang selesa.
Siling tinggi dan tingkap besar memberikan anda rasa keterbukaan yang di luar imaginasi anda!

Bahagian dalamannya mempunyai nuansa Hawaii yang halus dan reka bentuk yang lembut menggunakan bahan semula jadi, menjadikannya restoran yang selesa di mana anda pasti ingin menginap seketika.

Ia mempunyai gaya yang hebat, tetapi ia juga bagus kerana anda boleh berehat di dalamnya.
Digabungkan dengan suara ceria dan senyuman kakitangan, seluruh kedai dipenuhi dengan suasana yang mesra dan nyaman yang membuatkan anda ingin tinggal seketika.

Terdapat pelbagai jenis tempat duduk yang disediakan, daripada tempat duduk kaunter yang mudah digunakan walaupun anda bersendirian, hinggalah tempat duduk meja untuk 2 hingga 4 orang, dan tempat duduk gerai yang luas.
Terdapat juga kerusi untuk kanak-kanak, jadi anda boleh berasa selamat walaupun anda membawa kanak-kanak kecil.

Tempat duduk kotak ala sofa yang luas merupakan ruang yang selesa di mana anda boleh berehat tanpa perlu risau tentang orang lain, dan boleh memuatkan sehingga enam orang.
Ia juga sesuai untuk majlis-majlis di mana anda ingin berseronok bersama, seperti malam bersama anak-anak perempuan, perjumpaan ibu-ibu atau hidangan keluarga.

Semasa kami berkunjung, kami melihat pelbagai pelanggan, termasuk pasangan, rakan-rakan, dan keluarga dengan anak-anak, tanpa mengira usia atau jantina.

Lempeng rai dengan ayam confit dan mousse hati, ayam goreng

Lempeng rai di atasnya terdapat ayam confit Daisen, dan dagingnya lembap dan berair tanpa menjadi kering.

Tidak seperti lempeng pencuci mulut, lempeng hidangan dibuat dengan keju krim dan doh rai.
Ia lembap dan berat sambil mengekalkan teksturnya yang gebu.
Doh yang harum dan mengenyangkan memberikan kepuasan yang berbeza daripada pencuci mulut.

Hidangan utama, ayam konfit Oyama, sangat lembut, dan lebih banyak anda mengunyahnya, lebih sedap rasanya.
Keseimbangan lemak dan rasa adalah baik, dan ia tidak berat tetapi mempunyai rasa yang kaya.

Mousse hati yang disertakan mempunyai tekstur licin cair yang menggabungkan rasa hati yang tersendiri dengan kekayaan krim segar.
Ia mempunyai sedikit bau, pekat namun berkrim, dan sangat mudah dimakan.

Selain itu, cuka balsamic menambahkan aksen rasa yang bagus.
Ia mempunyai rasa lembut yang menggabungkan rasa manis dan masam, memberikan keseluruhan hidangan kemasan yang bagus.

Satu lagi perkara hebat tentang hidangan ini ialah ia didatangkan dengan banyak sayur-sayuran, termasuk salad cerah, daun hijau, daun muda, mizuna dan radicchio!

Ia lempeng, tetapi ia hidangan yang betul.
Ia merupakan hidangan yang mengenyangkan yang juga disyorkan untuk lelaki.

Ayam Goreng Daisen bukan lagi sekadar hidangan sampingan.

Isi ayam yang berair melimpah ruah dengan rasa dari dalam adunan rangup.
Ia lebih kurang sebesar penumbuk dan mempunyai rasa yang mendalam, dan sebaik sahaja anda menggigitnya, anda akan rasa seperti "inilah bintang rancangan ini."

Ramai orang memesannya sebagai satu set dengan nasi, menjadikannya menarik kerana ia boleh dinikmati sebagai makan tengah hari satu pinggan (tambah 200 yen).
Ia mudah dibuat, memuaskan, dan "dijamin lazat." Mudah untuk melihat mengapa ia digemari oleh orang ramai dari semua peringkat umur.

Ia juga boleh didapati sebagai kotak ayam dan kentang untuk dibawa pulang.
Selepas bermain di taman, di rumah atau semasa dalam perjalanan.

Ini adalah hidangan yang akan membuatkan anda berasa puas dan dihargai dalam apa jua keadaan.

Lempeng rai dengan ham dan sosej

Satu lagi hidangan yang anda pasti patut cuba ialah gabungan ham Oyama dan lempeng rai.

Ham Daisen mempunyai tekstur lembap, sedikit masin, dan rasa umami yang kuat.
Lebih banyak anda kunyah, lebih banyak kekayaan elegan tersebar.

Ia digandingkan dengan lempeng rai.
Ia tidak terlalu manis, jadi ia menonjolkan rasa ham dan sosej!

Kelembutan ham, kerangupan sosej, dan rasa lempeng yang gebu, lembap, dan wangi.
Teksturnya berubah dengan setiap gigitan, menjadikannya hidangan yang menyeronokkan dengan pelbagai kombinasi tekstur.

"Penkek manis memang sedap, tapi saya nak makan sesuatu yang mengenyangkan hari ini."
Sesuai untuk hari seperti itu!
Lempeng ini adalah hidangan yang akan memuaskan perut dan hati anda.

Penkek juga boleh disediakan sebagai hidangan perayaan (sila hubungi kami terlebih dahulu).
Walaupun ia tiada dalam menu semasa kami berkunjung, mereka telah mula menghidangkan lempeng bersaiz besar, dan mereka juga sedang menyediakan tempat duduk di mana anda boleh membawa anjing anda.

Anda tidak akan dapat mengalihkan pandangan anda dari Yumigahama Park Front!

Ringkasan: Ini adalah restoran yang disyorkan untuk orang seperti ini.

Alam semula jadi Sanin, angin sepoi-sepoi Hawaii, dan makanan yang lazat.
Satu gaya kafe dan restoran baharu telah dibuka di Bandar Yonago.

Ayam Daisen dan ham Daisen,
Satu lagi tarikan utama restoran ini ialah ia menghargai penggunaan bahan-bahan tempatan.

Ia bukan sekadar seperti masakan Hawaii, tetapi ia juga berakar umbi daripada keenakan Tottori.
Disyorkan untuk mereka yang ingin menikmati makan tengah hari, kopi dan makanan bawa pulang tanpa kompromi.

*Maklumat adalah dari hari temuduga, Oktober 2025.
Terima kasih atas hidangannya🙏♡