맛의 천국 돗토리현의 매력을 발신

여러분 아무래도! 산인으로 평화를 위해 매진하고 있습니다 은하계 슈퍼 아이돌의 배꼽 요시오입니다! 이번은 요나고시 시오마치에 있는 카페 「SOI STANCE CAFE」에 방해해 왔습니다! 거기서 만난 본격파, 10 종류의 향신료를 블렌드하여 만든 카레 「향신료 치킨 카레」의 리뷰를 해 나가고 싶습니다!

외관·내관

흰색을 기조로 한 외관, 세련되고 현대적인 점내. 식사도 즐길 것 같은 것은 물론, 오후의 약간의 카페 타임에 딱 맞는 공간이라고 생각했습니다! 또 장애인과 함께 일하는 「장애인 취업 지원 시설」로서의 일면도 있는 SOI STANCE CAFE씨, 그 점내에서 만들어진 상품이나 소재를 고집한 한정 빵의 팝등도 있었습니다.

향신료 치킨 카레

이번에는 향신료 치킨 카레를 주문! 실식 했습니다! 카레 루는 조금 사랏과 스프 카레처럼 쌀과 얽혀, 이미지로서는 그렇게 괴롭지 않을까 생각했고, 10 종류의 향신료를 사용했을 뿐은 있어, 입안을 적당히 자극해 주는 맛 매운 카레 이었다! 카레에 올라있는 호박이나 브로콜리 등의 현지 야채와 함께 먹으면 야채의 단맛과 향신료의 매운맛이 섞여 어쩐지 말할 수 없는 우마 카레 하모니가 입안에 퍼집니다! 또 현지의 오야마 도리를 사용한 치킨도 카레와 함께 주시면, 향신료의 향기, 매운맛, 또 고기의 맛이 씹으면 씹을 정도로 입안에 퍼져, 아무래도 말할 수 없는 맛 매운 향신료 카레였습니다 !

정리 이런 사람에게 추천하는 가게였습니다.

장애가 있는 분과 함께 새로운 복지를 생각하면서, 「자신을 즐긴다」를 테마에 다가가(SOI)의 자세(STANCE)로 지역을 지지하고 계시는 SOI STANCE CAFE씨. 가게 쪽과도 이야기를 드렸습니다만, 가게 안의 즐거움, 내놓는 요리도, 보기 좋고, 맛있는 곳곳을 고집해 제공하고 계셨습니다. 다른 메뉴의 요리도 모두 맛있을 것만! 세련된 점내에서 천천히 카페 타임을 보내는 것도 좋다! 가게 쪽이 고집을 고집해 만든 FOOD 메뉴를 맛보는 것도 좋다! 꼭 SOI STANCE CAFE에 가보세요!